Arroz :El arroz es el alimento básico de Japón y se cultiva desde hace miles de años. Se cultiva en arrozales, que se inundan con agua para crear un ambiente húmedo ideal para el crecimiento del arroz. El arroz normalmente se cosecha en otoño y luego se seca, se muele y se cocina en una variedad de platos, como sushi, tazones de arroz y galletas de arroz.
Soja :La soja es otro cultivo importante en Japón y se utiliza para elaborar una variedad de productos, como tofu, salsa de soja y miso. La soja también se utiliza como fuente de proteínas en muchos platos japoneses, como salteados, sopas y fideos.
Verduras :Los japoneses cultivan una amplia variedad de verduras, como repollo, zanahorias, cebollas, berenjenas, pimientos y pepinos. Las verduras se utilizan a menudo en sopas, salteados y ensaladas.
Frutas :Los japoneses también cultivan una variedad de frutas, como manzanas, peras, melocotones, uvas y naranjas. Las frutas suelen comerse frescas, pero también se utilizan en postres y otros platos.
Té :El té es una bebida popular en Japón y se cultiva en muchas partes del país. El té verde es el tipo de té más común que se consume en Japón y se elabora a partir de las hojas de la planta del té. El té normalmente se sirve caliente, pero también se puede servir frío o como parte de un postre.
