George Washington Carver fue un inventor y científico agrícola afroamericano. Es mejor conocido por su trabajo con maní, soja y batatas, y por desarrollar cientos de usos para estos cultivos. Carver también fue un destacado defensor de la agricultura sostenible y la conservación.
2. Norman Borlaug (1914-2009)
Norman Borlaug fue un agrónomo y humanitario estadounidense a quien se le atribuye haber salvado a más de mil millones de personas del hambre. Es mejor conocido por su trabajo en el desarrollo de variedades de trigo de alto rendimiento, que ayudaron a aumentar la producción de alimentos en los países en desarrollo. Borlaug recibió el Premio Nobel de la Paz en 1970 por sus contribuciones a la paz mundial mediante el aumento de la producción de alimentos.
3. Wangari Maathai (1940-2011)
Wangari Maathai fue una activista política y ambientalista de Kenia. Es mejor conocida por su trabajo en la plantación de árboles y por fundar el Movimiento Cinturón Verde, que ha plantado más de 51 millones de árboles en África. Maathai recibió el Premio Nobel de la Paz en 2004 por sus contribuciones al desarrollo sostenible, la democracia y la paz.
4. Ratán Lal (nacido en 1944)
Rattan Lal es un científico del suelo indio-estadounidense considerado uno de los principales expertos del mundo en la salud del suelo. Es mejor conocido por su trabajo sobre el secuestro de carbono en el suelo y por desarrollar prácticas agrícolas de conservación que pueden ayudar a mejorar la salud del suelo y la productividad agrícola. Lal recibió el Premio Mundial de la Alimentación en 2020 por sus contribuciones a la agricultura sostenible.
