Uso de sirvientes contratados en las granjas de las colonias medias
La mayoría de las granjas situadas en las colonias medias de América dependían de sirvientes contratados (indentured servants). Estos individuos aceptaban trabajar durante un período determinado a cambio del costo de su viaje a América.
Generalmente eran jóvenes europeos que no podían costear su pasaje. Durante su servidumbre laboraban largas jornadas y, a menudo, sufrían malos tratos.
Al concluir el tiempo acordado, recibían su libertad y, en muchos casos, una pequeña parcela de tierra para iniciar su vida independiente.
