Los hábitos alimenticios de James Garfield
El presidente James Garfield llevaba una dieta sencilla y prefería alimentos sin demasiada elaboración. A continuación se presentan algunos de sus platillos favoritos.
Avena
Comenzaba el día con un abundante tazón de avena, una opción nutritiva y fácil de preparar.
Gachas de sémola de maíz
Otro desayuno típico era la sémola de maíz, que solía acompañar con leche y azúcar.
Frutas frescas
Disfrutaba de frutas como manzanas, duraznos y fresas.
Pan con mantequilla
Tomaba pan con mantequilla como merienda ligera o acompañamiento de sus comidas.
Carne asada
Su carne preferida era el rosbif, aunque también le gustaban el cordero y el pollo.
Papas al horno
Le encantaban las papas al horno, generalmente cubiertas con mantequilla y una pizca de sal.
Pasteles caseros
Tenía una especial predilección por los pasteles hechos en casa, especialmente los de manzana y ruibarbo.
Estos ejemplos reflejan la variedad de alimentos que Garfield solía consumir, aunque su dieta podía variar según la ocasión.