Jones recibió múltiples honores por su trabajo. Recibió más de 60 patentes estadounidenses por sus innovaciones en refrigeración y aire acondicionado, y recibió tres doctorados honoris causa.[2] Recibió tres doctorados honoris causa durante su vida, siendo uno de los primeros afroamericanos en recibir uno de la Universidad de Minnesota. y se convirtió en el primer miembro negro de la Sociedad Estadounidense de Ingenieros en Refrigeración.