El proceso de agricultura quema y quema comienza con la tala de una zona de bosque. Por lo general, esto se hace talando los árboles y quemando la vegetación. Las cenizas de la vegetación quemada proporcionan nutrientes al suelo, lo que ayuda a que los cultivos crezcan.
Una vez limpiada la tierra, se plantan cultivos sobre las cenizas. Los cultivos más comunes que se cultivan en la agricultura quema y quema son el arroz, el maíz, la mandioca y los frijoles. Estos cultivos normalmente se plantan en un sistema de cultivo mixto, lo que significa que se plantan diferentes cultivos juntos en el mismo campo.
La agricultura quema y quema es un método de cultivo sostenible cuando se practica con moderación. Sin embargo, cuando se practica de manera demasiado intensiva, puede provocar deforestación y erosión del suelo. La deforestación puede causar una serie de problemas, incluido el cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la erosión del suelo. La erosión del suelo también puede provocar una pérdida de nutrientes, lo que puede dificultar el crecimiento de los cultivos.
Para prevenir los impactos negativos de la agricultura quema y quema, es importante practicarla de manera sostenible. Esto significa que los agricultores sólo deberían talar pequeñas extensiones de bosque y dejar que la tierra descanse durante varios años antes de volver a plantar cultivos. Los agricultores también deberían utilizar una variedad de cultivos en sus sistemas de cultivos mixtos y deberían evitar el uso de fertilizantes y pesticidas químicos.
Siguiendo estas prácticas, los agricultores pueden ayudar a garantizar que la agricultura quema y quema siga siendo un método agrícola sostenible.
