Los pantanos ayudaron al cultivo de arroz en las colonias del sur porque proporcionaban un ambiente cálido y húmedo ideal para el cultivo de arroz. Los pantanos también proporcionaban una fuente natural de agua para riego, que era esencial para el cultivo de arroz. Además, los pantanos ayudaron a controlar plagas y enfermedades que podrían dañar los cultivos de arroz.