El padre de la Revolución Verde es Norman Borlaug. Es un agrónomo y humanitario estadounidense que recibió el Premio Nobel de la Paz en 1970 por sus contribuciones a la Revolución Verde, un período de aumento de la productividad agrícola que se produjo entre los años 1940 y 1970. A Borlaug se le atribuye el desarrollo de variedades de trigo, arroz y maíz de alto rendimiento, así como de técnicas agrícolas mejoradas, que ayudaron a aumentar la producción de alimentos en los países en desarrollo y salvar millones de vidas del hambre.