Los escoceses tienen una larga historia de agricultura, que se remonta al período Neolítico. Los principales cultivos que se cultivan en Escocia son la avena, la cebada, el trigo y las patatas. En el pasado, los escoceses también cultivaban centeno, lino y cáñamo.
Pesca
La pesca es otra industria importante en Escocia. Los principales tipos de pescado que se capturan en aguas escocesas son el bacalao, el eglefino, el merlán y el salmón. La industria pesquera escocesa ha ido en declive en los últimos años debido a la sobrepesca y los cambios climáticos.
Minería
La minería es otra industria importante en Escocia. Los principales minerales extraídos en Escocia son el carbón, el mineral de hierro y la piedra caliza. La industria minera escocesa también ha estado en declive en los últimos años debido al agotamiento de los recursos y al aumento de los costes de producción.
Fabricación
La manufactura es otra industria importante en Escocia. Los principales productos fabricados en Escocia son la electrónica, los productos químicos, los alimentos y bebidas y la maquinaria. La industria manufacturera escocesa ha estado en declive en los últimos años debido al aumento de la fabricación en Asia.
Turismo
El turismo es una industria en crecimiento en Escocia. Los principales atractivos para los turistas en Escocia son la belleza natural del país, su historia y su cultura. La industria turística escocesa ha ido creciendo en los últimos años debido a la creciente popularidad de Escocia como destino turístico.
Servicios
La industria de servicios es la industria más grande de Escocia. Los principales servicios prestados en Escocia son los servicios financieros, el comercio minorista y la atención sanitaria. La industria de servicios escocesa ha ido creciendo en los últimos años debido al declive de la manufactura y la minería en Escocia.
