En la América colonial, diversas actividades se centraban en el suministro de materias primas esenciales para la alimentación, la construcción y la industria.
Oficios principales
Agricultores
Los agricultores cultivaban cereales como trigo y maíz, así como tabaco, destinando sus cosechas al mercado interno y a la exportación.
Pescadores
Los pescadores capturaban peces y mariscos, abasteciendo tanto a las comunidades costeras como a las ciudades del interior.
Cazadores
Los cazadores obtenían carne y pieles de animales silvestres, materiales indispensables para la vestimenta y el comercio de pieles.
Leñadores
Los leñadores talaban árboles y procesaban la madera, la cual se utilizaba en la construcción de viviendas, fortificaciones y barcos.
Mineros
Los mineros extraían minerales como carbón, hierro y plata, recursos críticos para la fabricación de herramientas, armas y la acuñación de moneda.
