* Clavo: Los clavos son los botones florales secos del árbol del clavo. Tienen un sabor fuerte y picante y se utilizan a menudo para hornear, curry y otros platos.
* Nuez moscada: La nuez moscada es una especia que se elabora a partir de la semilla del árbol de nuez moscada. Tiene un sabor dulce a nuez y se utiliza a menudo para hornear, curry y otros platos.
* Pimienta: La pimienta es una especia que se elabora a partir de las bayas secas de la planta del pimiento. Tiene un sabor fuerte y picante y se utiliza a menudo en la cocina para añadir sabor y picante.
* Cúrcuma: La cúrcuma es una especia que se elabora a partir de la raíz de la planta de cúrcuma. Tiene un sabor cálido y amargo y se utiliza a menudo en curry, sopas y otros platos.