La cultura de la región norte de Brasil es vasta, rica y fuertemente influenciada por pueblos indígenas, europeos y africanos, así como por inmigrantes.
Por ser una región con una población muy mestiza, el Norte tiene una gran diversidad de manifestaciones culturales, es decir, costumbres, creencias, fiestas populares, gastronomía, danzas, etc.
Es importante señalar que la región comprende los estados:
Acre, Amapá, Amazonas, Pará, Rondônia, Roraima y Tocantins.
Partidos de la Región Norte
Las festividades del norte de Brasil están fuertemente influenciadas por la cultura indígena, así como por la religiosidad cristiana.
Mira qué son y cómo se llevan a cabo algunas fiestas regionales importantes.
Vela de Nazaret
La procesión que se realiza en el estado de Pará es un homenaje a Nuestra Señora de Nazaret y se lleva a cabo en octubre.
Miles de fieles recorren kilómetros por calles engalanadas portando una imagen de Nuestra Señora de Nazaret. El recorrido se realiza desde la Catedral de Belém hasta la Plaza Santuário de Nazaré, donde la imagen permanece durante quince días.
En 2004, el Círio de Nazaré pasó a formar parte del registro de Patrimonio Cultural de Naturaleza Inmaterial del Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).
Festival de Parintins
La fiesta, que se realiza en junio, en el estado de Amazonas , se desarrolla en un lugar llamado Bumbódromo . La fiesta consiste en la disputa de dos bueyes, el Garantizado (representado en rojo), y el Caprichoso (representado en azul).
El evento tiene una duración de tres días y tiene algunos personajes definidos. También está la regulación y el juicio, que tiene como objetivo definir el mejor desempeño. Al final se conoce el ganador.
Según la leyenda, un hombre (el padre Francisco) habría matado al mejor buey de su jefe para satisfacer el deseo de su esposa (Mãe Catirina), que estaba embarazada y quería comerse la lengua del animal.
Al descubrir el motivo de la muerte de su animal favorito, el jefe llama a un sacerdote y a un chamán para reanimar al buey, que vuelve a la vida. Para celebrarlo se hace una fiesta.
Otras festividades del Norte
Además de las fiestas mencionadas, en la región aún se celebra la puesta en escena de “La Pasión de Cristo”. Este evento tiene lugar en Jerusalén, la segunda ciudad escénica más grande del mundo, ubicada en el estado de Amazonas.
Otras fiestas que también son típicas de la región Norte de Brasil son:
- Juerga de Reyes;
- Fiesta de lo Divino;
- Congo o Congada;
- Cavalhada;
- Fiestas de junio.
Danzas de la Región Norte
Camaleón
Este baile cuenta con la participación de hombres y mujeres, que bailan al son de la guitarra, cavaquinho y violín. Los bailarines se disfrazan para realizar los pasos de este baile que se llama viajes.
Danza del soplete
Grupo Cheiro do ParáEl sonido del acordeón, la viola, la guitarra y el violín mece a las parejas en este baile realizado con pasos lentos y ligeros. Una danza similar es la umbigada, de origen afrobrasileño.
Otros bailes regionales del Norte
El estado es bastante grande en cuanto a territorio y tiene diversidad en todos los aspectos culturales, así como en la danza de la región. Otros tipos de danzas norteñas son:
- destructor;
- marambiré;
- lundu marajoara;
- marujada;
- Siri baila;
- Samba del Cetete;
- estruendo;
- jacundá;
- carimbó.
Cocina Regional del Norte
La cocina tradicional del norte de Brasil es rica en yuca y pescado , herencia de costumbres indígenas.
La variedad de frutas existentes en la región, a su vez, destaca en la gastronomía nacional e internacional. Algunos ejemplos son guaraná, el açaí, el cupuaçu y la graviola .
Platos típicos
La mayoría de los platos típicos de la región son bastante poco comunes en el resto del país. Probarlos es por tanto una experiencia especial.
Vea algunos de estos preparativos:
Tucupí
El tucupi es una receta a base de yuca muy común en el estado de Pará.
Maniçoba
Esta es una receta hecha con la hoja de yuca triturada, pero parece una feijoada, por eso se la conoció como "feijoada sin frijoles".
Tacacá
Tacacá es el nombre del plato típico norteño elaborado con caldo de mandioca, camarones y tucupi.
Entre la amplia gastronomía norteña, también destaca:
- hervido;
- gurijuba;
- Arapaima y camarones secos;
- goma de yuca;
- jambu;
- pimienta perfumada;
- biju;
- pastel de yuca;
- nuez de Brasil;
- carne de sol.
Artesanía de la Región Norte
La artesanía también estuvo fuertemente influenciada por la cultura indígena.
Objetos elaborados a base de barro, cerámica, cuero, madera, esteatita y semillas forman parte de la artesanía norteña, que da forma a joyas, artículos decorativos, entre otros.
La cerámica marajoara es un ejemplo de artesanía importante en la región. Iniciada por los indios de la isla de Marajó, fue el primer arte cerámico que apareció en Brasil. Actualmente también es conocida en el extranjero.
Leyendas y mitos regionales del Norte
La región cuenta con algunas historias folclóricas propias del lugar. Mira algunos:
Leyenda del Boto
La leyenda del boto cuenta la historia de un boto que durante la noche se convierte en hombre.
Se viste de blanco y usa un sombrero para ocultar su gran nariz de delfín.
Seduce a las mujeres para dar un paseo y las deja embarazadas. Se cuenta esta leyenda para justificar el hecho de que una chica soltera aparezca embarazada.
Leyenda del nenúfar
Según la leyenda de Vitória Régia, es una planta que originalmente habría sido indígena.
Se dice que este indio se enamoró de la luna, llamada Jaci por los indios. Al ver el reflejo de la luna en las aguas del río, el indio se inclinó para besarlo, lo que la hizo caer y ahogarse.
Conmovida por el acontecimiento, Jaci transformó a la joven en una flor:la Victoria Regia.
Prueba de folclore
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