Historia de Sudamérica

Cultura del Sureste de Brasil

En la Región Sudeste de Brasil, conformada por los estados de São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro y Espírito Santo, se manifiesta una diversidad cultural rica, influenciada por pueblos indígenas, africanos, europeos y asiáticos.

Según datos de 1998 del IBGE (Instituto Brasileño de Geografía y Estadística), el Sudeste concentra la mayor población del país, con 70.190.565 habitantes.

Festivales, gastronomía y bailes típicos son algunas de las expresiones que reflejan las costumbres y manifestaciones culturales de esta región.

Fiestas de la Región Sudeste

A continuación, los festejos más representativos del Sudeste brasileño.

Carnaval del Sudeste

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El carnaval es la celebración más popular de Brasil y se vive con gran intensidad en los cuatro estados sudestinos, donde las escuelas de samba desfilan en enormes carnavales.

Si bien el desfile de São Paulo ha ganado protagonismo en los últimos años, el de Rio de Janeiro sigue siendo el más famoso a nivel nacional e internacional.

Fiestas de junio en el Sudeste

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Los festejos de santos populares (Santo Antônio, São João y São Pedro), también llamados fiestas caipiras, se celebran con bailes de cuadrilla, comidas típicas como mazorca, pamonha, bolo de milho, arroz dulce y quentão.

Los fogueos, las banderas y los coloridos globos de papel acompañan juegos tradicionales como la cadena, el corre-corre, la pesca y otros.

Otras celebraciones

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Algunos festejos adicionales del Sudeste:

  • Festa de Senhor Bom Jesus de Pirapora
  • Festa do Bumba-meu-boi
  • Festa de Caiapó
  • Festa das Cavalhadas
  • Congado
  • Festa da Divindade
  • Festa de Iemanjá
  • Festa do Boiadeiro
  • Folia de Reis (Reisado)
  • Festa dos Reis de Boi
  • Réveillon (Año Nuevo)
  • Festa do Rosário
  • Festa do Ticumbi

Danzas de la Región Sudeste

Algunas danzas tradicionales que forman parte del acervo cultural sudestino.

Flechas de San Sebastián

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Baile de origen religioso en honor a São Sebastião, típico de Espírito Santo. Los participantes (hombres y mujeres) manejan dos flechas que marcan el ritmo junto al golpeteo de los pies.

Baile del minero

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Danza típica de Minas Gerais exclusivamente masculina, donde los bailarines utilizan bastones de madera para marcar el compás de la coreografía.

Otras danzas del Sudeste

  • Batuque
  • Capoeira*
  • Catira
  • Caxambu
  • Ciranda
  • Congo
  • Danza azoriana
  • Danza alemana
  • Danza de la caña verde
  • Danza del oso hormiguero
  • Danza de San Gonçalo
  • Danza de los ancianos
  • Fandango
  • Funky
  • Jongo
  • Gang
  • Samba con pañuelo

*Originalmente, la capoeira es una arte marcial que combina lucha, cultura, deporte, danza y música.

Música del Sudeste

Los géneros más representativos de la región incluyen:

  • Bossa Nova
  • Pagode
  • Samba
  • Choro
  • Funk
  • Lundu

Lugares turísticos del Sudeste

Más allá de sus playas icónicas como Copacabana, los símbolos turísticos del estado de Rio de Janeiro son el Cristo Redentor (situado en el cerro del Corcovado) y el teleférico del Pan de Azúcar.

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En São Paulo, el Parque Ibirapuera destaca como un oasis urbano de recreación y cultura.

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En Minas Gerais, el centro histórico de Ouro Preto, Patrimonio de la Humanidad, es una joya colonial.

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En Espírito Santo, el Parque Estatal Pedra Azul fascina por sus formaciones rocosas y bosques.

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Gastronomía del Sudeste

Rio de Janeiro es la cuna de la feijoada, el plato más reconocido de la cocina brasileña.

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São Paulo es la segunda ciudad del mundo con mayor consumo de pizza, ofreciendo una amplia variedad de pizzerías.

En Minas Gerais destacan el queso Minas, el pão de queijo (pan de queso) y el dulce de leche.

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En Espírito Santo, la moqueca capixaba, acompañada de pirão, es el plato típico regional.

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Otros platos del Sudeste

La cocina sudestina es variada; entre los platos habituales se encuentran:

  • Angú
  • Pastel de bacalao
  • Bolo de milho
  • Cuscuz
  • Farofa
  • Feijão tropeiro
  • Yuca o mandioca
  • Pirão
  • Virado à Paulista
  • Tutu de feijão

Mitos y leyendas del Sudeste

El folclore sudestino está lleno de relatos fantásticos:

El hombre lobo

Figura que se transforma en lobo durante la luna llena.

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La mula sin cabeza

Un asno cuya cabeza ha sido reemplazada por llamas de fuego.

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Otros mitos del Sudeste

  • Caballo invisible
  • Curupira
  • Masa de los muertos
  • El coco (boogeyman)

Aprende más sobre estas leyendas consultando los textos recomendados:

  • Leyendas del folclore brasileño
  • Leyendas del Sudeste
  • Leyendas africanas
  • Leyendas indígenas

Religión en el Sudeste

Debido a la fuerte influencia portuguesa, la mayoría de la población sudestina es católica.

La fe católica está presente en numerosos hitos culturales de la región.

La Basílica de Nuestra Señora Aparecida, en São Paulo, es la segunda basílica más grande del mundo, después de San Pedro en el Vaticano.

Our Lady of Aparecida es la patrona de Brasil; cada 12 de octubre miles de devotos acuden a este templo.

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El Cristo Redentor, en Rio de Janeiro, fue una de las siete maravillas del mundo moderno y es la segunda estatua de Cristo más alta del planeta.

Esta escultura es el emblema turístico de Brasil.

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La Iglesia de San Francisco de Asís, en Minas Gerais, fue declarada una de las siete maravillas de origen portugués en el mundo.

El famoso escultor Aleijadinho dedicó casi tres décadas a su arquitectura.

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El Convento de la Penha, en Espírito Santo, es uno de los santuarios más antiguos de Brasil y representa un importante patrimonio histórico y cultural, además de ser la principal atracción turística del estado.

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Otras religiones presentes

  • Espiritismo
  • Umbanda
  • Candomblé
  • Protestantismo evangélico
  • Budismo
  • Messianismo
  • Anglicanismo

Juegos tradicionales del Sudeste

La gran diversidad cultural también se refleja en los juegos típicos de la región.

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Entre los más conocidos se encuentran:

  • Serpiente ciega
  • Rayuela
  • Canicas
  • Jugar al taco o palo en una lata
  • Bandera o bandera sigilosa
  • Vaca amarilla
  • Guerra de gallos

Curiosidades del Sudeste

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  • La ciudad más antigua de Brasil, São Vicente, está ubicada en el estado de São Paulo.
  • Minas Gerais es el estado brasileño con mayor número de municipios, 853 en total.
  • Rio de Janeiro fue la capital del país antes de Brasilia.
  • El mayor complejo portuario de América Latina se encuentra en el Sudeste: el Puerto de Santos, en São Paulo.
  • El Sudeste es la región más poblada de Brasil.

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