- Algodón :El algodón era el cultivo más importante del Sur. Se utilizaba para fabricar textiles que luego se vendían al Norte y a Europa.
- Tabaco :El tabaco fue otro cultivo importante en el Sur. Se utilizaba para elaborar productos para fumar, que también se vendían al Norte y a Europa.
- Arroz :El arroz se cultivaba en las tierras bajas del Sur. Era un cultivo alimentario importante para la gente del Sur y también se exportaba a otras partes de Estados Unidos.
- Azúcar :El azúcar se cultivaba en los climas subtropicales del sur. Era un edulcorante importante para alimentos y bebidas y también se exportaba a otras partes de Estados Unidos.
Otros cultivos cultivados en el Sur:
- Maíz :El maíz se cultivaba en el Sur, pero no era tan importante como en el Norte. Se utilizaba para alimentar al ganado y hacer pan de maíz.
- Trigo :El trigo se cultivaba en el Sur, pero no era tan importante como en el Norte. Se utilizaba para hacer harina para pan.
- Verduras :En el Sur se cultivaban hortalizas como tomates, pepinos y calabazas.
- Frutas :En el Sur se cultivaban frutas como melocotones, manzanas y naranjas.