La pavlova es un postre a base de merengue que lleva el nombre de la famosa bailarina rusa Anna Pavlova. Su creación se sitúa a principios del siglo XX, pero el país de origen sigue siendo motivo de debate entre Nueva Zelanda y Australia, ambos reclamos que afirman haber ideado la receta.
El Día del Folclore Brasileño se celebra cada 22 de agosto. Esta fecha fue establecida para difundir la importancia y el valor de las manifestaciones folklóricas en Brasil.El 22 de agosto también conmemora la primera vez que se utilizó la palabra folklore para describir las costumbres de un pueblo.
David Roca Basadre / Rumbos MagazineEl Bosque de Pomac, un oasis en el desiertoEn medio del árido litoral peruano, donde dominan los algarrobos centenarios y brotes de distintas edades, se extiende el Santuario Histórico Bosque de Pomac. Este es el mayor bosque seco de América y, probablemente, del
Introducción El 7 de junio de 1880 se vivió uno de los episodios más dramáticos de la Guerra del Pacífico: la defensa del Morro de Arica por parte de los peruanos. A continuación, se presentan los testimonios más relevantes y algunas de las cartas que revelan la valentía y el sacrificio de los defen
Los indígenas brasileños representan hoy aproximadamente el 0,47 % de la población de Brasil.Según el censo del IBGE (2010), el país cuenta con 896 917 indígenas, de los cuales alrededor del 60 % vive en tierras indígenas reconocidas oficialmente por el gobierno federal.De ese total, 324 834 residen