En América
Nuevo patrimonio agrícola: Se introdujeron cultivos como el maíz, la papa y el tomate, mientras que los europeos adoptaron el trigo, la cebada y la avena.
Ganado y animales: Llegaron caballos, vacas y cerdos, cambiando la forma de vida y la producción animal.
Enfermedades devastadoras: La viruela, el sarampión y la peste bubónica diezmaron a la población indígena.
En Europa
Alimentos exóticos: El tomate, la papa y el maíz se convirtieron en elementos básicos de la dieta europea.
Innovaciones agrícolas: Se adoptaron la rotación de cultivos y el uso de fertilizantes, aumentando la productividad.
Nuevas especies animales: Se introdujeron pavos y cuyes, ampliando la diversidad ganadera.
Impacto económico: La llegada de productos del Nuevo Mundo generó riqueza y transformó la sociedad europea.
En resumen, el intercambio de biocultivos, animales y enfermedades remodeló profundamente ambos continentes.
