- maíz
- Frijoles
- calabazas
- Pimiento (chiles)
-Tomates
-Aguacates
-Cacao
Fruta:
-guayabas
-Papayas
-Piña
-Chirimoyas
-Guanábanas
-Pepinos
Hierbas y especias:
- Orégano
- Menta
-Comino
-Canela
-Epazote
-Vainilla
Bebidas:
- Atole (Gachas de Maíz)
-Pozol
-Tascalate (bebida de chocolate)
-Pulque (bebida fermentada de agave)
-Tepache (bebida fermentada de piña)