Orígenes y domesticación
Los melones, pertenecientes a la familia de las cucurbitáceas, tienen su origen en África o en el sur de Asia. Desde hace milenios forman parte de la alimentación humana.
Primeras evidencias de la sandía
La evidencia más antigua de domesticación de la sandía (Citrullus lanatus) se remonta al quinto milenio a.C. en Egipto. En sitios arqueológicos egipcios se han encontrado semillas de sandía, lo que indica su cultivo.
Otros hallazgos sugieren que los melones ya se cultivaban en el antiguo Egipto alrededor del 2000 a.C., consolidándose como una fruta apreciada por su sabor y frescura.
