1. Ale y cerveza :Elaborada localmente y muy popular, a base de cebada, trigo o maíz.
2. Sidra :Jugo de manzana fermentado, especialmente popular en otoño e invierno.
3. Vino :Importado de Europa, típicamente rojo o blanco.
4. Ron :Importado del Caribe, mezclado con agua, azúcar y especias para hacer "ponche de ron" o "grog".
5. Brandy :Destilado del vino, utilizado a menudo con fines medicinales.
6. Whisky :Destilado de maíz o centeno, se volvió más popular hacia el final del período colonial.
Bebidas sin alcohol :
1. Agua :La bebida más común, a menudo hervida o filtrada para eliminar impurezas.
2. Leche :Fresco o suero de leche.
3. Tés de hierbas :Elaborada a partir de diversas plantas locales con fines medicinales o refrescantes.
4. Café y Chocolate :Se volvió más popular en la última parte del período colonial, importado del Caribe y América del Sur, generalmente consumido como bebidas de lujo.
5. Zumos de frutas :Recién exprimido o en almíbar para diluir con agua.
6. Agua de melaza :Agua mezclada con melaza, bebida dulce y rica en energía.