Historia de África

¿Cuál es la comida más popular en Uganda?

La comida más popular en Uganda es el matoke, un plato elaborado con plátanos verdes que se cuecen al vapor, se trituran y se sirven con salsa. El matoke es un alimento básico en Uganda y, a menudo, se come con carne, verduras o pescado. Otros platos populares en Uganda incluyen el posho, una harina de maíz similar a la sémola; frijoles; y yuca, un tubérculo con almidón.