Historia de América del Norte

¿Por qué Chicago era tan importante para Cattle Drive?

Chicago no era importante para Cattle Drive.

Los acarreos de ganado eran el transporte de ganado desde los ranchos de Texas hasta los puntos de envío por ferrocarril en Kansas. Chicago era un importante centro frigorífico , por lo que era el destino de gran parte de la carne vacuna producida a partir de este ganado.