Verduras: Pepinos, cebolletas, repollo, brotes de soja, nabos, champiñones, jengibre, ajo.
Frutas :Melocotones, peras, ciruelas, albaricoques, uvas y melones.
Granos: Trigo, mijo, arroz glutinoso, cebada y soja.
Condimentos: Salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y chiles.
Bebidas: Té, vino y huangjiu (un tipo de vino de arroz amarillo).