Leonardo Apasionado (También) de la Cocina

Perfil de Leonardo da Vinci. Entre sus muchas pasiones también estaba la cocina

No sólo máquinas de guerra y voladoras, sino también utensilios de cocina rudimentarios. :incluso esto estuvo ocupado por ese genio insuperable de Leonardo da Vinci.

Sí, porque, entre sus muchas pasiones, también estaba la del arte culinario.

Parece que el propio Leonardo probó suerte en la cocina con gran éxito y seguro que era muy bueno haciendo pasteles . como él mismo afirma en una carta dirigida a Ludovico il Moro en 1482:“[] y hago pasteles que no hago tienen iguales ” .

Pero, ¿qué inventó exactamente el artista toscano en materia de cocina?

A él le debemos los "antepasados" del sacacorchos de la rebanadora, de la licuadora y el ajo picadito , no poco para un hombre que vivió en el siglo XV.