La era de los descubrimientos , donde los países europeos fueron pioneros en nuevas rutas y realizaron viajes a gran escala con el fin de colonizar tierras recién descubiertas. ..
Del siglo XV al XVII, principalmente España y Portugal Fue hecho por.
El comienzo de la era de los descubrimientos
Durante los siglos XV y XVII, los países europeos Asia y África/América Nueva ruta Fue pionero.
Todo empezó con España y Portugal era.
Especias asiáticas , que tenían una gran demanda en los países europeos en el momento en que comenzó la era de los descubrimientos con un intento de comprar directamente en una ruta distinta al mar Mediterráneo, que no estaba bajo el control del Imperio Otomano.
Antecedentes de la era de los descubrimientos Hay tres puntos principales como.
- Imperio Otomano
- Demanda de especias
- Desarrollo de brújula
Imperio Otomano
Fue fundado como país islámico a finales del siglo XIII.
En el siglo XVI alcanzó su apogeo y dominó los tres continentes de Asia occidental, Europa del este y África del Norte. Como resultado, el mar Mediterráneo, que también era un punto de tránsito que conectaba Asia con Europa, quedó controlado por comerciantes islámicos otomanos y se impusieron altos aranceles a los bienes comerciales importados a Europa.
Gran demanda de especias
Por esta época se extendió la cultura carnívora en Europa. , La demanda de especias ha aumentado. Principalmente pimienta, guante, nuez moscada Se utiliza para condimentar y conservar carne.
Sin embargo, esas especias no eran originarias de Europa y se compraban especias con aranceles elevados a través de comerciantes islámicos.
Mejora de la brújula
China (canción) Inventado en brújula Ha sido mejorado en Europa y evolucionó hacia uno más elaborado. Esto permitió que el barco se moviera en una dirección más precisa, lo que permitió viajes más largos.
Rutas iniciadas por países europeos
Como las especias se comercializaban a precios elevados bajo el dominio del Imperio Otomano, España y Portugal, que querían conseguir especias baratas por otra ruta y obtener ganancias, echaron abajo la nueva brújula y se separaron de la ruta del Mediterráneo. Emprendí un viaje para conseguir especias en la ruta.
Desarrollo de rutas de Portugal
Famoso como pionero de la Era de los Descubrimientos es el Príncipe Enrique el Navegante =[ Príncipe Enrique ] Parece que también se llamó. El príncipe es principalmente africano [ oro ] Ha sido pionero en una ruta en la costa occidental de África.
Después de la muerte del Príncipe Enrique, nuestro objetivo es desarrollar seriamente la ruta india.
1488 Bartolomeu Días Con el apoyo del rey Juan II de Portugal, viaja hacia el sur por la costa occidental del continente africano y llega al Cabo de Buena Esperanza. Además, 1498 Vasco de Gama con el apoyo del Rey Manuel Mas Cabo de Buena Esperanza Llegó a Calicut, en la costa occidental de la India, y fue pionero en su tan ansiada ruta hacia la India.
Desarrollo de rutas en España
España, por su parte, cruza el océano Atlántico a Portugal vía África. Intenté encontrar una ruta a Asia.
1492 Colón con el apoyo de la Reina Isabel de España Antillas San Salvador Llegará a. Sin embargo, esto no es la India, que era el objetivo, sino las América que ningún país europeo conocía en aquel momento. Sin embargo, Colón siguió creyendo que se trataba de la India hasta su muerte.
El descubrimiento del Nuevo Mundo fue posteriormente certificado por Amerigo Vespucci.
1519 Magallanes Islas Maluku por el oeste con el apoyo del Rey de España [ Indonesia ] Salida para desarrollar una ruta hacia. En las Islas Maluku, el origen de los guantes y la nuez moscada son las [ islas de fragancias ] Fue llamado.
Partiendo de España, Magallanes descubrió el Estrecho de Magallanes en el extremo sur de América del Sur y cruzó el Océano Pacífico por primera vez como europeo, pero cuando hizo escala en Filipinas tuvo problemas con los lugareños y murió.
Sus hombres continuaron su viaje después de la muerte de Magallanes y regresaron a España en 1522 a través de las Islas Molucas, haciendo de este viaje su primera vuelta al mundo.
Influencia de la era de los descubrimientos
Eje económico desde el Mediterráneo hasta la costa atlántica...
Venecia y Génova en el norte de Italia, que prosperaron como centros de comercio oriental, decayeron y el centro económico de Europa se trasladó a ciudades de la costa atlántica como Serivia en España y Lisboa en Portugal.
El cambio en el sistema comercial y de comercio a escala global [Revolución Comercial 】 Se llama.
Disminución del valor monetario y colapso de la sociedad feudal
España, que había colonizado América, 1545 Descubrió y monopolizó la mina de plata, y trajo gran cantidad de plata a su propio país. Sin embargo, dado que la plata se utilizaba como dinero en Europa en ese momento, una gran afluencia de plata hizo que el valor del dinero disminuyera.
Cuando el valor del dinero baja, los precios suben. En realidad, se dice que los precios aumentaron dos o tres veces, lo que se llama [revolución de precios].
El gran daño de la caída del valor del dinero es que el valor del dinero disminuye entre los aristócratas, lo que es lo mismo que la disminución de los ingresos, lo que reduce el poder de los aristócratas y provoca el colapso de la sociedad feudal en Europa. campo de arroz.
Se difunden nuevos ingredientes de América
patatas, tomates, calabazas, maíz, cacao, chiles, maní, tabaco De América se han traído ingredientes que nunca han existido en Europa.
En particular, Colón se llevará el maíz a casa y lo cultivará en España, para luego extenderse a la India, China, África y el Sudeste Asiático.
Impacto en Japón durante la era de los descubrimientos
Portugués Llegó por primera vez a Japón durante la Era de los Descubrimientos.
1543 Un barco chino con un portugués a bordo fue arrastrado a la costa de Tanegashima y, en ese momento, la técnica de las armas de fuego se introdujo en Japón.
1549 Es un misionero jesuita Francisco Javier quien fue un misionero cristiano en Asia. Llegó a Japón y el cristianismo se extendió para traer nuevos valores y formas de pensar que no se encontraban en Japón.
Más tarde, durante el período de los Reinos Combatientes, los comerciantes portugueses y españoles iniciaron el comercio Nanban con Japón, y cristalería como pólvora, tejidos de lana, vasos, tazas y espejos de Europa [ Beadro ] Fue importado.
Se puede decir que esta Era de los Descubrimientos tuvo un cambio histórico importante que afectó la cultura alimentaria y el estilo de vida a escala global.