Origen del ganado Hereford
La raza Hereford se originó en el condado de Herefordshire, en Inglaterra. Fue desarrollada por criadores locales que buscaban animales robustos y de buen rendimiento.
Llegada a Estados Unidos
En 1817, el político y estadista de Kentucky, Henry Clay, importó los primeros Herefords al comprar varios ejemplares al criador inglés Benjamin Tomkins. Estos animales se utilizaron para mejorar la calidad del ganado local y pronto se difundieron a otras regiones.
Expansión y popularidad
Los Herefords se ganaron rápidamente la preferencia estadounidense gracias a su resistencia, adaptabilidad y capacidad para prosperar en distintos climas. Su conformación los hizo especialmente adecuados para las extensas praderas del medio oeste, donde se convirtieron en la raza dominante.
Situación actual
Hoy en día, los Herefords siguen siendo una de las razas más apreciadas en EE. UU., criados tanto para la producción de carne como, en menor medida, para la producción lechera.
