Introducción
El ganado Angus llegó a los Estados Unidos a mediados del siglo XIX, cuando el pionero ganadero George Grant importó los primeros ejemplares desde Escocia. Su éxito inspiró a otros rancheros y la raza se convirtió rápidamente en una de las más apreciadas del país.
Línea de tiempo detallada
- 1873: George Grant, de Victoria, Kansas, trae un toro y cuatro novillas escocesas.
- 1880s: Otros ganaderos comienzan a importar Angus desde Escocia.
- 1883: Se funda la American Angus Association.
- 1900: Existen más de 100,000 cabezas de Angus en EE. UU.
- 1920s: El Angus se consolida como la raza de carne más popular del país.
- 1940s: La exportación se extiende a Canadá, México y Sudamérica.
- Actualidad: El Angus es una de las razas de carne más demandadas a nivel mundial.
Hoy en día, el Angus sigue liderando la producción de carne de alta calidad, gracias a su adaptabilidad, buen rendimiento y excelente marmoleado.
