Cultura mexicana
Texas fue parte de México durante gran parte de su historia, por lo que la influencia mexicana es profunda y visible en muchos aspectos del estado. La gastronomía tex‑mex, una fusión de ingredientes y sabores mexicanos y estadounidenses, es uno de los ejemplos más reconocidos. La música mariachi, originaria de México, también goza de gran popularidad en Texas. Además, varios artistas de renombre provienen de origen mexicano, como la cantante Selena Quintanilla‑Pérez y el comediante George López.
Cultura alemana
Los inmigrantes alemanes jugaron un papel decisivo en el desarrollo de Texas. Contribuyeron al establecimiento de ciudades importantes, entre ellas Houston, Austin y San Antonio, y dejaron su huella en la vida cotidiana del estado. La cocina alemana se refleja en la popularidad de la salchicha al estilo alemán, mientras que la cerveza alemana es un elemento esencial de la escena cervecera texana, con muchas cervecerías fundadas por descendientes de alemanes. La polka, danza tradicional alemana, también se mantiene viva en festivales y celebraciones locales.
