Esto no es del todo exacto. Si bien ciertamente hubo una serie de pequeñas unidades agrícolas en los primeros días de la esclavitud en Estados Unidos, también hubo muchas grandes unidades de plantaciones, especialmente en el Sur. Las plantaciones eran grandes propiedades agrícolas trabajadas por esclavos y llegaron a ser una característica definitoria del sur de Estados Unidos. Estas plantaciones a menudo abarcaban miles de acres de tierra y eran propiedad de terratenientes ricos que dependían del trabajo de esclavos para cultivar cultivos como algodón, tabaco y arroz.