Historia de Sudamérica

¿De dónde proviene la palabra “lager”?

Origen de la palabra “lager”

El término “lager” proviene del verbo alemán lagern, que significa “almacenar” o “envejecer”.

Este nombre se debe a que, tradicionalmente, las cervezas tipo lager se guardan o maduran durante un período prolongado antes de su consumo.