Los alimentos que llegaron a Europa desde América durante el intercambio colombiano incluyen:
* Maíz (maíz)
* Papas
* Tomates
* Pimientos
* Calabaza
* Frijoles
* Calabazas
* Cacao (chocolate)
* vainilla
* piñas
* Aguacates
* Pavo
* Conejillos de indias
* maní
Los alimentos que llegaron a América desde Europa durante el intercambio colombiano incluyen:
* Trigo
* Arroz
* Cebada
* Avena
* centeno
* Ganado
* Cerdos
* Caballos
* Oveja
* Cabras
* Pollos
* Uvas
* manzanas
* Naranjas
* Limones
* Melocotones
* Caña de azúcar
* Café
