El papel del pescadero en la Inglaterra Tudor
Durante el periodo Tudor (1485‑1603), el pescado era uno de los alimentos más habituales. El pescadero Tudor era el comerciante que se dedicaba a comprar, preparar y vender pescado.
Tipos de productos
Los pescaderos ofrecían pescado fresco, así como pescado salado o ahumado, que podía conservarse durante más tiempo y era esencial para la dieta de la población.
Lugares de venta
Normalmente instalaban sus puestos en los mercados locales o directamente en la calle, atendiendo a los habitantes del barrio. Algunos recorrían distintas ciudades y pueblos, llevando sus mercancías a zonas donde no había mercado permanente.
Importancia social
El pescadero cumplía una función clave en la alimentación diaria, proporcionando una fuente de proteína accesible tanto a nobles como a plebeyos.