Respuesta
Contrario a la creencia popular, no todos los niños de la época colonial consumían cerveza. En la mayoría de los hogares la bebida más segura y habitual era el agua, obtenida de pozos, manantiales o fuentes bien protegidas.
En algunos casos, la cerveza ligera o la "small beer" se ofrecía a los niños porque, a diferencia del agua no tratada, el proceso de fermentación reducía la carga bacteriana, convirtiéndola en una opción más segura cuando el agua estaba contaminada.
Sin embargo, la cerveza no era la norma; la mayor parte de la infancia colonial crecía bebiendo agua, leche o infusiones de hierbas.
