1. Agricultores: La mayoría de la población de Çatalhöyük se dedicaba a actividades agrícolas. Cultivaban diversos cultivos, entre ellos cebada, trigo, escanda y centeno. Estos cultivos eran esenciales para proporcionar sustento a la comunidad.
2. Cazadores-Recolectores: Hombres y mujeres participaban en la caza y la recolección como medio complementario para adquirir alimentos. La caza implicaba capturar animales como ciervos, gacelas y uros, mientras que la recolección implicaba recolectar plantas silvestres, frutas y nueces.
3. Carniceros: Personas expertas se encargaban de sacrificar los animales y preparar la carne para el consumo. Utilizaron herramientas especializadas para sacrificar a los animales de manera eficiente y garantizar que la carne fuera apta para cocinar y almacenar.
4. Artesanos: Çatalhöyük era conocido por sus avanzadas habilidades de artesanía. Los artesanos se especializaban en diversas áreas como la alfarería, el tejido y la fabricación de herramientas. Crearon vasijas de cerámica, textiles y herramientas de piedra o hueso, contribuyendo a la vida diaria y la utilidad de la comunidad.
5. Escultores: En la creación de esculturas, principalmente figuras humanas y animales, así como diversas formas de arte y objetos simbólicos, participaron artesanos expertos. Estas esculturas tenían importancia cultural, ritual y simbólica para la comunidad.
6. Constructores: Çatalhöyük era conocida por su arquitectura y técnicas de construcción distintivas. Constructores especializados participaron en la planificación y construcción de los edificios y estructuras de varios pisos que caracterizaron el asentamiento. Tenían un profundo conocimiento del diseño estructural y los métodos de construcción.
7. Especialistas en rituales: Ciertos individuos en Çatalhöyük asumieron el papel de especialistas en rituales o chamanes. Realizaron ceremonias, rituales y prácticas religiosas que eran parte integral de la vida espiritual y cultural de la comunidad. Estos especialistas ocupaban una posición importante dentro de la jerarquía social.
8. Comerciantes y Comerciantes: Si bien hay evidencia limitada que sugiere el comercio a larga distancia en Çatalhöyük, es probable que algunas personas se especializaran en el comercio con comunidades cercanas en busca de recursos, bienes e información.
9. Herbolarios y curanderos: Había individuos que tenían conocimientos sobre plantas medicinales y técnicas curativas. Desempeñaron un papel crucial en el tratamiento de enfermedades y lesiones dentro de la comunidad.
Es importante señalar que la especialización laboral en Çatalhöyük no estaba definida de forma rígida. Los individuos a menudo tenían múltiples habilidades y participaban en diversas actividades para contribuir al bienestar y la prosperidad del asentamiento.
