1. Algodón:El algodón era un cultivo importante en el sur de los Estados Unidos, particularmente en estados como Texas, Mississippi y Alabama. Los trabajadores migrantes, a menudo denominados "recolectores de algodón", se trasladaban de una región a otra después de la cosecha del algodón.
2. Frutas y Verduras:Los trabajadores migrantes también desempeñaron un papel importante en la cosecha de frutas y verduras en diferentes partes del país. La costa oeste, incluida California, era un centro para los trabajadores agrícolas migrantes que cosechaban cultivos como uvas, fresas, tomates, lechugas y cítricos.
3. Uvas:California era conocida por su producción de uvas, y los trabajadores inmigrantes eran esenciales en la cosecha de uvas para la elaboración y el consumo de vino.
4. Remolacha azucarera:los trabajadores migrantes cosechaban remolacha azucarera en regiones como el Medio Oeste, particularmente en estados como Michigan, Minnesota y Dakota del Norte.
5. Patatas:La cosecha de patatas era una actividad importante para los trabajadores migrantes en estados como Idaho, Maine y Washington.
6. Trigo y cereales:En la región de las Grandes Llanuras, los trabajadores migrantes cosechaban trigo, maíz y otros cereales.
7. Lúpulo:El lúpulo se utiliza en la producción de cerveza y los trabajadores inmigrantes contribuyeron a la cosecha en regiones como el noroeste del Pacífico.
Es importante señalar que los trabajadores migrantes enfrentaron duras condiciones laborales, bajos salarios y discriminación durante este período, y sus contribuciones a la industria agrícola a menudo fueron subestimadas.
