Historia antigua

¿Qué cocinaban las mujeres del antiguo Egipto?

El alimento básico de los antiguos egipcios era el pan. Hacían pan con trigo, cebada y escanda, y la masa a menudo se mezclaba con agua y levadura. El pan normalmente se horneaba en un horno de barro y, a menudo, era plano y redondo. Otros alimentos comunes en la dieta del antiguo Egipto incluían verduras, como cebollas, ajos, puerros y lechuga, y frutas, como dátiles e higos. La carne no era una parte importante de la dieta del antiguo Egipto, pero a veces se comía pescado y aves. Las mujeres del antiguo Egipto también cocinaban guisos y sopas. Los guisos se hacían típicamente con carne o verduras, y las sopas a menudo se hacían con lentejas. Las especias comunes utilizadas en la cocina del antiguo Egipto incluían comino, cilantro y menta.