- Ajo :El ajo era muy utilizado en la antigüedad, tanto con fines culinarios como medicinales. Se creía que tenía varios beneficios para la salud, incluida la capacidad de alejar el mal y proteger contra las enfermedades.
- cebolla :Las cebollas eran otro alimento básico en las dietas antiguas. Se utilizaban en gran variedad de platos, desde sopas y guisos hasta ensaladas y platos de carne.
- Repollo :El repollo era una verdura popular en la antigua Europa y Asia. Generalmente se comía cocido, pero también se podía consumir crudo en ensaladas.
- Zanahoria :Las zanahorias se cultivaban en la antigüedad por su valor nutricional y su sabor dulce. A menudo se comían crudos o cocidos en guisos y sopas.
- Lechuga :La lechuga era una ensalada verde popular en la antigüedad. Por lo general, se comía crudo, pero también se podía cocinar en guisos y sopas.
- Rábano :Los rábanos eran un alimento básico en las dietas antiguas, tanto por su valor nutricional como por su sabor picante. A menudo se comían crudos o cocidos en guisos y sopas.
- Nabo :Los nabos eran un tubérculo popular en la antigüedad. Por lo general, se comen cocidos, pero también se pueden comer crudos en ensaladas.
- Calabaza :La calabaza era un alimento básico en las dietas antiguas de América. Generalmente se comía cocido, pero también se podía consumir crudo en ensaladas.
- Frijoles :Los frijoles eran una leguminosa popular en la antigüedad. Por lo general, se comen cocidos, pero también se pueden comer crudos en ensaladas.
- Guisantes :Los guisantes eran otra leguminosa popular en la antigüedad. Por lo general, se comen cocidos, pero también se pueden comer crudos en ensaladas.
