Cuchillo multiusos romano de hace 1800 años
Existe la creencia popular de que fueron los suizos quienes inventaron el cuchillo utilitario, pero nada está más lejos de la verdad.
La prueba se encuentra en una pieza romana expuesta en el Fitzwilliam Museum de Cambridge (Reino Unido), que también está disponible en línea en su sitio web oficial, uno de los más visitados.
Este ingenioso utensilio combina una cuchara, un tenedor, una espátula, un punzón y un limpiador de uñas, y está fabricado en plata. Por ello, se considera un artículo de lujo en la antigüedad, probablemente perteneciente a una persona adinerada y viajera, como un comandante del ejército o un historiador.
La hoja del cuchillo está completamente oxidada, pero las bisagras de los demás utensilios se conservan en buen estado. No se trata de un objeto corriente; aunque se han hallado pequeños cuchillos y cucharas de bronce romanos diseñados para llevar, una pieza que combine tantos elementos es excepcional.
Además del ejemplar de Cambridge, solo existen unas pocas piezas similares: una en una colección privada de Suiza y otras halladas en una tumba de Bulgaria y en el norte de Italia.
El uso que se le dio hace dos mil años es evidente para algunos componentes, mientras que otros siguen siendo objeto de especulación. Probablemente se utilizaba para romper nueces o extraer la carne de cangrejos, caracoles y demás crustáceos.
Los expertos sitúan su fabricación entre los años 201 y 300 d.C. Por cierto, hoy en día se pueden adquirir réplicas en línea por alrededor de 60 euros.
