Sawai Jai Singh tenía un amor especial por la arquitectura. Quería que su capital fuera tan grandiosa, hermosa y conveniente como los gobernantes mogoles. Inicialmente construyó algunos edificios en Amer, pero cuando vio que no había mucho margen de expansión en Amer, decidió establecer una nueva ciudad como su capital. El plan para colonizar esta ciudad estaba muy adelantado a su tiempo porque durante este período los marathas borrachos habían comenzado a pisotear el norte de la India y las invasiones de los invasores provenientes de Afganistán aún no habían cesado. En tal situación, era conveniente para cualquier rey mantener segura su capital dentro de la periferia del fuerte. Sin embargo, Jai Singh decidió construir una ciudad rodeada de gruesas murallas y soldados de guardia. Aunque Sawai Jai Singh colocó la primera piedra de la ciudad de 'Jaipur' en su nombre el 18 de noviembre de 1727, en 1725 d.C., el trabajo inicial para el establecimiento de la ciudad de Jaipur había comenzado. Para preparar el plano de la ciudad de Jaipur, se invitó a un brahmán bengalí, Vidyadhar Bhattacharya, que era un maestro en astrología, matemáticas y Vastu Shastra. Se solicitaron mapas de muchas ciudades del país y del extranjero para preparar el mapa de Jaipur. Las rutas de la ciudad propuesta se mantuvieron de un tamaño, una forma y una forma sobre la base de fórmulas geométricas y movimientos. Cada ruta era exactamente paralela entre sí o se cruzaba en ángulo recto entre sí. En estos cruces se realizaron cruces, a los que se les llamó Chaupar. En estos cruces se instalaron fuentes que arrojaban agua. Se formaron filas de tiendas a ambos lados de las carreteras y alrededor de las intersecciones.
Con la ayuda de Vidyadhar, Raja Jai Singh comenzó a construir una ciudad con caminos rectos y calles rectas en forma cuadrada. Se trajeron artesanos de diferentes ciudades de la India para los trabajos de construcción que se realizarían en esta ciudad. Se construyeron las puertas de la ciudad llamadas Suraj Pol en el este y Chandra Pol en el oeste. Se construyó un camino recto de dos millas de largo entre estas dos puertas de la ciudad. El ancho de este camino se mantuvo en 110 pies. Se determinó que esta era la carretera principal de la ciudad de Jaipur. Esta carretera se cortó en ángulo recto desde Ghat Gate (Shiv Pol) de sur a norte en Ghora Nikal Road, Ramganj Chaupar. De manera similar, la carretera que va desde la puerta Sanganeri al mercado de Hawa Mahal solía cortar en ángulo recto en Badi Chaupar. La carretera que va desde la puerta Ajmeri (Kishan Pol) hacia Gangauri Bazar solía cruzar en Choti Chaupar. 'Jaynivas Mahal' fue una maravillosa creación de esta ciudad. Era la séptima parte de la ciudad construida dentro de la muralla y parecía otra ciudad dentro de la ciudad. Con los esfuerzos de Sawai Jai Singh, su nueva capital, Jaipur, se convirtió en una hermosa ciudad de la India. En 1728 d.C., Jai Singh trajo su capital de Amber a Jaipur, pero fue debidamente anunciado en 1733 d.C. Después de esto, la capital de los Kachhwahas se convirtió para siempre en Jaipur. Jai Singh movilizó a 17.000 soldados para la defensa de Jaipur. Durante unos quince años, Jai Singh vivió espléndidamente en esta ciudad. Varios turistas y viajeros han elogiado mucho esta ciudad. Cuatro años después de la creación de Jaipur, el obispo Haber la visitó. En sus memorias escribió:"La muralla de la ciudad es como la ciudad del Kremlin de Moscú".
Se invitó a comerciantes de ciudades prósperas de la India a venir a Jaipur para realizar actividades comerciales y comerciales. De manera similar, se invitó a eruditos, astrólogos y ritualistas de ciudades como Kashi y Mathura, etc., a quedarse en Jaipur y se les proporcionó alojamiento durante su estancia. El viajero francés Victor Jacquemont visitó esta ciudad en 1832 d.C. Ha escrito en su descripción cómo los joyeros, orfebres, pasteleros, sastres, alfareros, zapateros y herreros se dedican a su trabajo en el mercado de la ciudad de Jaipur. Los comerciantes de cereales se sientan con una celosía ligera y montones de cereales apilados. Cuando llega la cabalgata del rey, los mercaderes quitan sus dagas. La arquitectura de esta ciudad es de excelente calidad. Sólo hay un Chandni Chowk en Delhi, pero hay muchos chowks similares en Jaipur. Aquí se encuentran piedras para la construcción en las colinas. Las calles principales de la ciudad están llenas de edificios de gente rica con paredes llamativas por dentro y yeso rosa por fuera. No hay ruinas, chozas o casas kutcha en estos caminos. Mientras que en las calles interiores hay casas de ciudadanos corrientes. No hay vertederos de basura por ninguna parte.
Esta ciudad fue construida de manera tan grandiosa, tan conveniente y con un método tan científico que después de lograr la independencia, esta ciudad se convirtió en la capital de Rajasthan a pesar de que no estaba ubicada en el centro de Rajasthan. Aún hoy, Jaipur es la única ciudad de la India que, a pesar de basarse completamente en el sistema indio, está a la vanguardia de la modernidad. El poeta Bakhtram Sah ha dado una descripción detallada del establecimiento de la ciudad de Jaipur en su libro Buddhi Vilas. La primera parte del libro es la siguiente:
Kooram Sawai Jaisangh Bhup Siromani,
Sujas Pratap Jakou es una sombra en el mundo.
Karan Sau Dani Pandavan Sai Kryani Mahar,
Maani marjad mer ram sau suhaiyu hai.
Sohai Ambawati Ki Dakshine Disi Sanganeri,
La ciudad de Dou Vechi es un asentamiento único.
Naam takou dharyou hai swai jaipur,
Maaun surni hi mili surpur saun rachiyo hai.
