Figuras Históricas

Productos del intercambio colombino: lo que viajó entre América y Europa

El intercambio colombino transformó la alimentación, la ganadería y la salud de ambos continentes. A continuación, se presentan los principales productos que cruzaron el Atlántico en cada dirección.

De América a Europa

  • Maíz
  • Papas
  • Tomates
  • Frijoles
  • Calabazas y zapallos
  • Calabacines
  • Tabaco
  • Cacao

De Europa a América

  • Trigo
  • Cebada
  • Avena
  • Centeno
  • Caballos
  • Ganado vacuno
  • Cerdos
  • Pollos
  • Viruela
  • Sarampión
  • Gripe