Después de que el nacionalista ucraniano atentara con éxito contra la vida del ministro del Interior, Bronisław Pieracki, las autoridades polacas decidieron establecer un campo de detención en Bereza Kartuska. Ayer mismo celebramos el aniversario de este acontecimiento, porque "el único campo de concentración polaco" (como a veces se le llama en la literatura) fue creado por orden del presidente Mościcki el 17 de junio de 1934. Recordemos en pocas palabras tal vez no tanto como se vivió en él, pero. .. ¿cómo comiste?
Estaba ubicado en un rincón del país de difícil acceso y alejado de la civilización:en Polesie. También fue importante aquí la persona del voivoda de Polonia, Wacław Kostek-Biernacki, que se hizo famoso en 1930 por el trato "correcto" a los prisioneros de Brześć. Biernacki no fue ni el fundador ni el comandante del campo; vale la pena recordarlo.
El iniciador de la creación del campo de Bereza fue el primer ministro Leon Kozłowski.
El campo funcionó desde el 12 de julio de 1934 hasta que el Ejército Rojo entró en su territorio en septiembre de 1939. Por él pasaron unas 3.000 personas hasta el estallido de la guerra. Según sus autores, se pretendía mantener destructores del orden público y la seguridad (Anuncio del voivoda de Polonia, Wacław Kostek-Biernacki, "Word", núm. 188, 13 de julio de 1934).
Ocurrió allí sin orden judicial. Este procedimiento suscitó mucha controversia entonces y hoy en día, recordando los campos de concentración que funcionaban en el Tercer Reich (que no deben confundirse con los campos de exterminio).
¿Qué puedes comer por 28 centavos?
La suerte de los reclusos fue motivo de numerosas polémicas y discusiones, tanto en la prensa como en el tribunal parlamentario. Uno de los temas "candentes" fue la cuestión de la alimentación de los detenidos. Inicialmente, la tarifa diaria para este fin se fijó en 0,28 PLN. La prensa inmediatamente señaló al gobierno que esto era menor que el de los presos condenados por delitos graves.
Se argumentó que esa cantidad no era suficiente para sustentar a una persona trabajadora (los presos realizaban una serie de trabajos físicos). Las autoridades intentaron defenderse, argumentando que la calidad de las comidas que se sirven en Bereza es mucho mayor que en las prisiones normales. Al final, el gobierno cedió a la presión pública y la dieta se elevó a 0,49 PLN.
(…) Sabemos lo que debe ser en Polonia porque así lo queremos. Debe haber orden. Tiene que ser serio y lo será. Campos de concentración. Sí. ¿Por qué? Porque se pueden ver esos ocho años de trabajo por la grandeza de Polonia, ocho años de ejemplo y ocho años de logros, ocho años de solidificación:no fue suficiente para todos (...) (Citado en:Gazeta Polska, No. 168, 19 de junio de 1934).
Estas cifras probablemente parezcan abstractas para muchos. ¿Cuál era el valor de 0,28 PLN o 49 PLN en ese momento? En términos generales, el zloty de antes de la guerra correspondía a entre 9 y 10 zloty del actual. ¡Así que inicialmente los prisioneros del campo eran alimentados con el equivalente a menos de tres zlotys al día!
Pero, ¿qué se puede comprar exactamente por menos de 50 groszy? Los precios de algunos productos en el mercado de Cracovia (en Polonia, por supuesto, eran más bajos) del 14 de agosto de 1934 nos dan una idea al respecto. Por ejemplo, un litro de leche cruda cuesta entre 12 y 18 grosz, un huevo entre 4 y 6 grosz, un kilo de patatas y zanahorias entre 8 y 10 gramos, un kilo de manzanas entre 20 y 60 grosz, un kilo de mantequilla de postre entre 2,2 y 2,4 zlotys y, por ejemplo, una gallina 2-3 zlotys.
Echemos un vistazo también a las "Estadísticas de precios" del tercer trimestre de 1934, publicadas por la Oficina Central de Estadística. En Varsovia, por un kilogramo de pan de centeno se pagaba - en detalle - 0,33 PLN en agosto, un kilogramo de harina de trigo costaba 0,19 PLN (es decir, tanto como la tarifa diaria de comida en el campo) , un kilogramo de azúcar 1,44 PLN, un kilogramo de tocino 1,4 PLN y un kilogramo de café -una bagatela- 7,2 PLN.
Dieta de campamento
Vayamos al grano:¿cómo estuvo la comida para los 49 groszy? Aquí nos ayuda el artículo de Wojciech Śleszyński, Campo de retiro en Bereza Kartuska 1934-1939 , informe del director económico del campo de Bereza del 20 de enero de 1939:
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Informe sobre la nutrición de los aislados el 20 de enero de 1939
No es casualidad que el lugar del aislamiento se encontrara en Bereza Kartuska. Era importante que el voivoda de Polonia fuera el famoso Kostek-Biernacki.
Estado general:483
en el Hospital Kobrin 4
Alimentación general 479
de los cuales derecha 466
Ayuno (pan y agua) 13
Publicado
Desayuno - Café
Café por 1 aislado 25 gramos por 446 [error, debería ser 466 - ed. autor del artículo] aisló 1.365 kg [error, debería ser 11.650 kg - ed. del autor del artículo.]
Azúcar por 1 persona 25 gramos por 466 aislados 1.365 kg [como arriba - nota del autor del artículo.]
Pan para 1 persona 700 gramos por 466 personas aisladas 330.750 kg
Requesón para 1 persona 50 gramos para 466 personas aisladas 23.300 kg
Almuerzo:albóndigas
Harina harina por 1 aislado 120 gramos por 466 aislados 55.920 kg
Patatas por 1 aislado 500 gramos por 466 aislados 230.000 kg
Manteca de cerdo por 1 aislado 40 gramos por 466 aislados 18.640 kg
Sal por 1 aislado 30 gramos por 466 aislados 13.980 kg
Cebollas por 1 aislado 10 gramos por 466 aislados 46.660
El wikt que se servía a los presos en Bereza era muy vegetariano, por lo que muchos de ellos se quedaban ciegos.
Cena - Krupnik
Patatas por 1 aislado 1000 gramos por 466 aislados 466.000 kg
Manteca de cerdo por 1 aislado 15 gramos por 466 aislados 9,990 kg [error, debería ser 6,990 kg - ed. autor del artículo.]
Cebada perlada por 1 solo 100 gramos por 466 aislados 46.600 kg
Costo
El coste de la comida para 1 persona aislada el 20 de enero es de 49,48 PLN.
Bereza Kartuska, 20 de enero de 1939
Jefe del Departamento de Agricultura
/ - / A. Pruchniewicz, posgrado
El artículo se basa principalmente en el libro de Wojciech Śleszyński titulado "Campo de retiro en Bereza Kartuska. 1934-1939”, Białystok 2001.
Como podemos ver, la dieta era más bien vegetariana. La falta de carne y una cantidad suficiente de grasas, combinada con un gran esfuerzo físico , provocaba la aparición frecuente de la llamada ceguera nocturna. Sin embargo, la verdadera pesadilla fue la diarrea y el estreñimiento. Especialmente porque en Bereza el uso del baño dependía estrictamente de las regulaciones y los caprichos de los guardias.
El informe también menciona a 13 personas que "ayunan". Era una "recompensa" por diversos tipos de infracciones, para las cuales existía una serie de sanciones. Era relativamente tolerable ser arrestado con una ración normal de comida un día y pan seco y agua tres veces al día siguiente.
Lo peor fue llegar al penitenciario en el antiguo sótano. Constaba de cuatro habitaciones sin ventanas, sin muebles, con el suelo húmedo y además cubierto de agua. El "preso" de la prisión podía contar con 350 gramos de pan duro y un vaso de agua cada dos días, o una ración del campo reducida a la mitad.
