Los pueblos, mansiones y pueblos estaban llenos de disfraces. Se organizaron bailes, torneos, paseos en trineo y mascaradas. Y, sobre todo, se los comían, antes de que comenzara el ayuno.
La palabra carnaval probablemente proviene del italiano carnavale y significa "adiós a la carne". De hecho, este era el punto de entregarse al duro tiempo de la Cuaresma, cuando no se comía carne y se cultivaba la abstinencia en comer, beber y entretenerse. Por eso antes de que llegara el Miércoles de Ceniza, era necesario reaccionar ante 40 días de ascetismo moral y culinario .
La tradición de la indulgencia post-año se encuentra en toda la Europa católica medieval , pero los científicos ven un origen pagano más antiguo de tales juegos y rituales. Según esta tesis, el nombre del período de la obra proviene de carrus navalis - un carro en forma de barco donde la gente bailaba y jugaba. Este carro participaba en las antiguas procesiones navideñas en honor a Dioniso (Baco en Roma) o a la diosa Isis en Egipto. Esta popular obra de culto a la fertilidad también proviene de las Saturnales romanas que se celebran cada diciembre.
Por otro lado, Italia es considerada la cuna del carnaval en su versión de mascaradas, por supuesto, Italia y, en particular, Venecia, donde ya en el siglo XI se organizaban mascaradas.
Albóndiga, o buena comida
En la época de la antigua Polonia, la época de fiestas y juegos se llamaba Carnaval y su última y etapa carnavalesca más intensa . El carnaval comenzó con la fiesta de la Epifanía y duró hasta el Miércoles de Ceniza, aunque según algunas interpretaciones la alegre celebración no tuvo lugar durante una semana o incluso sólo tres días antes del Miércoles de Ceniza. El antiguo carnaval polaco tenía varias escenas, pero lo cierto es que era grandioso. Los juegos no necesariamente obtuvieron el aplauso del clero. En el siglo XVI, el devastador libertinaje entre sus compatriotas fue condenado por el sacerdote jesuita Jakub Wujek:" Las albóndigas del diablo mantienen a las pinups inventadas" . Calvino Gregorio de Żarnowiec, por otra parte, reprendió:" Le sacamos más provecho al diablo con tres días de voraz desolación de carne que con un ayuno de cuarenta días para Dios".
Carnaval en la posada
¿Qué estaba pasando entonces en las antiguas mansiones, ciudades y posadas polacas? Por encima de todo, estabas comiendo:muchísima grasa. Después de todo, se suponía que sería un adiós a la carne durante los 40 días completos Cuaresma. En el siglo XVII, en las mansiones nobles era popular una canción que decía que para carnaval " [...] no se quiere repollo; prefieren asados de corzo, ciervo y bisonte". De hecho fue así. Las mesas, por supuesto de los nobles y magnates ricos, estaban llenas de todo tipo de carnes, principalmente venado. Para esta ocasión se organizaron bailes, paseos en trineo, desfiles de disfraces y bailes hasta la mañana . Los ecos de aquellos juegos quedaron en la letra de la canción: "Una mazurca más hoy, aunque amanezca". En la época polaca antigua también se bailaban la polonesa, el molino, el hajduk, la danza de las velas, la cena alemana y el gallardo francés.
La máscara hace igual
En el siglo XVIII, los bailes de máscaras se hicieron populares en las ciudades polacas. Esta costumbre llegó a Polonia desde Italia. Los llamados balones de reducto a los que podía entrar cualquiera, sin importar su posición social. La condición era tener un boleto y una máscara, lo que daba anonimato e igualaba al rey y al pug incluso por este breve momento. Król - porque en los bailes en la casa de ul. En Piekarska 105, donde tuvieron lugar las primeras mascaradas de Varsovia, apareció el mismísimo Augusto III el Sajón.
Durante el carnaval, se celebraban mascaradas incluso 4 o 5 veces por semana. Su popularidad fue tan grande que con el tiempo los juegos se trasladaron a los palacios de los magnates de Varsovia:Przebendowski, Jabłonowski o Radziwiłłów. En los reductos la gente bailaba, se observaba, adivinaba la identidad de los invitados con máscaras, coqueteaba, hacía romances, jugaba a las cartas, chismorreaba.
En la casa de ul. En Piekarska 105, donde tuvieron lugar las primeras mascaradas de Varsovia, apareció el mismísimo Augusto III el Sajón.
Además de las máscaras, también estaban las llamadas fichas de dominó:grandes abrigos con capucha que mantenían a los invitados en secreto. Aquellos que no querían ser reconocidos, como los cónyuges que controlaban la fidelidad de sus esposas, no pudieron quitarse las máscaras en toda la noche. Cubrirse el rostro permitía al plebeyo hablar con el rey, el magnate o el funcionario como iguales. Un encuentro así, imposible en la vida normal, se desarrolló un tanto fuera del protocolo y no tuvo consecuencias para ambas partes.
Habitaciones de felicidad
La época del carnaval anterior al período de severa penitencia nos permitió salir del corsé de los roles sociales cotidianos, al menos por un momento. De esta forma, un amante común o un simple artesano podía secuestrar a una dama de alta cuna para bailar, y a un zapatero de la zona para emborracharse con aristócratas. Por supuesto, se sintió la diferencia de estatus social - por ejemplo por los modales y el lenguaje. Pero mientras el rostro del extraño estuviera cubierto con una máscara, esos puntos eran sólo conjeturas.
La máscara, que ocultaba la verdadera identidad, animaba al delincuente a ser más valiente y favorecía el apareamiento de parejas, aunque fuera ilegal y socialmente estigmatizado. En la época sajona y augusta, en los palacios donde se ubicaban los reductos había salas especiales para reuniones privadas . Las llaves se pueden obtener del personal de la entrada. Las parejas que deseaban intimidad también subían a los carruajes, que luego llevaban a los enamorados a lugares lejanos de la capital. Jędrzej Kitowicz, autor de "Descripción de las costumbres durante el reinado de Augusto III", recuerda con desaprobación:" tales amantes devastados nunca regresarían al reducto, entrando entre los invitados, entre los que se encontraba el marido de su esposa o su madre. de una hija había estado buscando en vano durante ese tiempo."
La época del carnaval anterior al período de severa penitencia me permitió dejar por un tiempo los corsés de los roles sociales cotidianos.
En tiempos de Stanisław August Poniatowski, los reductos no sólo se encontraban en la capital, sino también en otras ciudades, en Cracovia o Poznań. La naturaleza igualitaria de los juegos de máscaras dio a la nobleza más pobre y a las familias de la comunidad la oportunidad de mejorar su estatus. Fue suficiente durante este período para “vender” bien a mi hija . Por eso, como en un cuento de hadas sobre Cenicienta, las matronas y tías vistieron a sus pupilos en la liberación de modo que deleitaran a los aristócratas ricos y acomodados. No se escatimó dinero en lazos, adornos y bonitos disfraces. Durante el carnaval, los comerciantes ambulantes que ofrecían dichos productos podían contar con ganancias decentes.
El paseo en trineo se arranca del casco
El historiador Jędrzej Kitowicz también describió otra costumbre de los terratenientes, típica del carnaval polaco, es decir, los paseos en trineo y, por tanto, las fiestas ambulantes y las borracheras, que, según los cronistas, duraron hasta que se vaciaron las despensas de los anfitriones posteriores. Por lo general, los vecinos de los terratenientes se visitaban entre sí, a menudo sin previo aviso, para darse un festín "hasta el límite" y luego montarse en un trineo en compañía alegre y muy borracho y disfrutar de la visita del siguiente vecino.
El paseo en trineo, es decir, el paseo ceremonial en trineo con caballos enjaezados, era el elemento más espectacular de las visitas de carnaval. En aquella época, la nobleza terrateniente contrataba bandas y desfiles de disfraces que, al son de música alegre y por las noches con antorchas, acompañaban a los fiesteros. Los más ricos empleaban bandas enteras que tocaban en trineos separados y todo estaba supervisado por un arlequín, el cacique.
El paseo en trineo viajó de casa solariega en casa solariega, siendo recibido con comida y bebida en cada una de ellas.
Un paseo en trineo de este tipo viajaba de casa solariega en casa solariega, y cada uno era recibido con comida y bebida. Desafortunadamente, los cronistas notaron con dolor que más de una vez una sociedad bien desarrollada, equipada con sables, perdió el control sobre sí misma y sobre la diversión. Sucedió que una persona encontrada por casualidad, a la que no le gustaban los viajeros, podía terminar miserablemente. Se derramó sangre durante paseos en trineo y procesiones.
Un villancico asesino
Los coloridos desfiles de disfraces y villancicos fueron populares especialmente en los pueblos. En los últimos días del carnaval iban disfrazados de animales (caballos, uros, cabras, cigüeñas), alegóricos (diablo o muerte) o humanos (por ejemplo, un judío, un gitano, un armenio, pero también un sacerdote o un médico) . La procesión la abrió el príncipe Zapust, un títere de paja. Acompañada de música de instrumentos folclóricos (gaita, lira mazanki), la procesión iba de casa en casa pidiendo refrescos. En el momento de la liberación, a las muchachas y a los solteros se les deseaba, con palabras groseras, un matrimonio rápido o un matrimonio, e incluso se les castigaba en broma por su virginidad, p. mediante flagelación simulada.
También hubo momentos durante los villancicos. que los invitados resultaron ser demasiado persistentes y sus expectativas demasiado persistentes. Si estuvieran borrachos, el alegre séquito podría convertirse en un grupo de atacantes. Jan Stanisław Bystroń, autor de "La historia de las costumbres en la antigua Polonia", recordó que los crímenes durante los juegos de Año Nuevo no eran infrecuentes y ya se menciona en los registros medievales - por ejemplo el estatuto diocesano promulgado en Cracovia en 1408, que establece que cuando los laicos van tras los villancicos, se producen robos e incluso asesinatos " como resultado de la tentación diabólica y el abuso de gente mala."
La intensidad de los juegos de carnaval centenarios puede sorprender a la gente moderna.
Cuaresma
La intensidad de los juegos de carnaval centenarios puede sorprender a la gente moderna. Hoy en día, es cierto que todavía se habla formalmente del período de carnaval y se distingue en los calendarios. Mencionamos Shrovetide y Śledzik, una época para disfrutar de comer, beber y jugar justo antes del periodo de ayuno, y es una costumbre derivada directamente de los juegos de carnaval. Sin embargo, esta tradición poco a poco está muriendo. Esto se debe a que en la sociedad secularizada de hoy no existe un tiempo de juego particular. Estos pueden durar en cualquier época del año, y la Cuaresma en sí no juega un papel tan importante como lo hizo hace varias docenas, y mucho menos cientos de años.
En la antigua época polaca, durante la preparación para la Resurrección del Señor , la carne, las grasas animales y, a veces, la miel, el azúcar o los productos lácteos desaparecían de las mesas de los hogares polacos durante 40 días . En cambio, se consumieron en mayores cantidades platos de cereales, arenque y otros platos vegetarianos sencillos. La Cuaresma también era un tiempo para abstenerse de juegos bulliciosos, música y bailes. También se abstuvieron de alcohol y tabaco. En los armarios se escondían los instrumentos muy utilizados durante el carnaval, así como los trajes festivos, las faldas de colores y los pañuelos. Se usaba ropa modesta en colores apagados. Se reunieron en silencio, orando juntos o cantando canciones religiosas.
El período de reflexión y autolimitación terminó con la Semana Santa, justo antes de la Resurrección del Señor, durante la cual aparecieron en las mesas platos grasos y carnes, y las reuniones familiares y sociales volvieron a estar acompañadas de música, bailes y cantos alegres.
Bibliografía:
- Jan Stanisław Bystroń, La historia de las costumbres en la antigua Polonia , Varsovia 1993.
- Zygmunt Gloger, El año polaco en la vida, la tradición y las canciones , Varsovia 1900.
- Jędrzej Kitowicz, Descripción de las costumbres durante el reinado de Augusto III , Breslavia 1951.
- Radosław Lolo, Antiguo carnaval polaco , Museo del Palacio del Rey Juan III en Wilanów (acceso:02/08/2022).
- Agnieszka Zarychta-Wójcicka, Reductos:bailes de carnaval de todos los estados , Museo de la campiña de Radom (consultado el 8/2/2022).
