Como bien afirma Przemysław Matusik en un excelente libro sobre la historia de Poznań, "la dirección más importante de Poznań hasta octubre de 1945 fue primero Dolna Wilda 86 y luego Chełmońskiego 21, donde se encontraba la sede del cuartel general soviético de la ciudad". .
De hecho, cuando las tropas de la URSS entraron en Poznań, la ciudad se convirtió en una zona fronteriza con todas sus consecuencias. Se establecieron cuarteles militares en puntos importantes. Su poder abarcaba todos los ámbitos de la vida. Para el comandante de guerra, el coronel Nikolai Smirnov, era la autoridad más importante de la ciudad.
Hasta donde se puede discutir, si durante las luchas por la ciudadela los rusos tenían derecho a movilizar a los habitantes de Poznan para atacar el último punto de resistencia alemana (aunque parece que la lucha con el odiado ocupante estaba inscrita en la psique de los habitantes), deshacerse de las propiedades, en su mayoría polacas, era problemático. Mientras tanto, los rusos estaban sacando mucho de la ciudad, tratándola como un botín de guerra.
Se trataba de plantas industriales parcialmente desmanteladas, que anteriormente eran propiedad de los alemanes o del Estado alemán. También asumieron la gestión de las plantas. Se puede concluir, como destaca P. Matusik, que era necesario el control de las plantas importantes para el frente (la planta de Cegielski, Poznańskie Warsztaty Kolejowe o incluso la Fábrica de Pasta).
Sin embargo, no está justificado llevarse -como enumera Matusik- 25.000 cacerolas, 9.000 sartenes e incluso 1.000 orinales, que probablemente no desempeñaron un papel importante en la conducción de las operaciones militares. Además, la eliminación de toda la fábrica de Telefunken, la fábrica de baterías y varias otras plantas no demostró relaciones amistosas entre los dos países. Y Poznań es, sin duda, territorio polaco.
Por el bien de la comida para los hambrientos
También se puede estar de acuerdo con la tesis de que en un momento en que la guerra aún continuaba, para las comandancias la prioridad era organizar el suministro para el frente. La comida era tan importante en este caso como las municiones. Sin embargo, no tenía por qué significar matar de hambre a la ciudad. Durante este período vivían en Poznan unos 100.000 polacos.
Los informes enfatizaron que, gracias a la rápida acción del frente, los alemanes no pudieron eliminar las reservas que habían acumulado. Así, en Poznań y sus alrededores había miles de toneladas de harina en los almacenes, que serían suficientes para alimentar a la ciudad y a sus habitantes.
Mientras tanto Smirnow, después de una larga feria, asignó 8 toneladas de harina y dos vacas para carne para abastecer a Poznań. Mientras tanto, los habitantes de Poznań no habían tenido acceso a suministros bastante normales durante un mes (aunque en realidad durante toda la ocupación) y la ciudad pasaba hambre. 8 toneladas de harina no eran suficientes y por supuesto el pan escaseaba.
Colección de "ciudadela" en la calle Matejki
En el informe citado por P. Matusik, el capitán Bardach, que estuvo en Poznan entre enero y febrero, afirmó que la situación era trágica. Los estudios de los historiadores suelen enfatizar que el Ejército Rojo fue la base de las autoridades que se formaron en la ciudad, relacionadas con la nueva formación comunista. Su presencia eliminó toda resistencia y facilitó la construcción de una nueva realidad.
Por supuesto, no quiero discutir esta tesis, ya que en gran medida es cierta. El caso de Poznan de febrero de 1945 demuestra, sin embargo, que no del todo. La soberanía del comandante soviético violó las competencias de las autoridades polacas emergentes. Smirnov no sólo administraba todas las propiedades, sino que también usurpaba el derecho a decidir sobre los asuntos más pequeños de la ciudad. Censuraba las ordenanzas emitidas por los polacos, tenía todo el transporte, etc.
Era tan incómodo que los representantes del grupo operativo enviado a Poznań para organizar la vida decidieron que no podía seguir así. Permítanme agregar la historia descrita por P. Matusik. El entonces vicevoivoda, capitán Stefan Kalinowski, fue a la oficina del comandante y allí declaró categóricamente, lo cual es difícil de imaginar en la situación de entonces, que si este estado no cambiaba, las autoridades polacas abandonarían Poznań, y toda la responsabilidad recaería sobre las autoridades soviéticas.
El caso del Bazar
Sin embargo, no quiero centrarme aquí en los conflictos que surgieron en este contexto, sino en mostrar lo difícil que fue para los habitantes de Poznań recuperar Poznań también en otras dimensiones.
Uno de los símbolos de Poznań, junto al famoso ayuntamiento, es obviamente el Bazar. Fue aquí donde se concentró la vida nacional polaca durante las particiones, y fue aquí donde se planearon nuevas medidas para proteger el estado de propiedad polaco contra Alemania. aquí, finalmente, en 1918, desde el balcón habló Ignacy Jan Paderewski, lo que fue la señal para el estallido del Levantamiento de la Gran Polonia.
Sin embargo, el Bazar no era sólo un símbolo, sino también un animado establecimiento comercial y hotelero que gozaba de una excelente reputación. El rico sótano brindó a todos los clientes, incluso a los más exigentes, la oportunidad de satisfacer su gusto sofisticado. Aquí encontrará todo lo necesario para los amantes de las bebidas sofisticadas.
La ocupación de Poznan por los alemanes en 1939 afectó la situación del bazar. Como se afirma en el primer informe de posguerra:
El bazar ha sobrevivido a un siglo de gloria y celebró su centenario en 1938, para caer presa de los saqueadores alemanes al año siguiente. . La economía ladrona de los invasores ha agotado las reservas de vinos del bazar que se habían acumulado durante décadas y el hotel ha adquirido el rango de posada secundaria.
El texto se basó, entre otras cosas, en la publicación en cuatro volúmenes de Przemysław Matusik "Historia Poznania", que acaba de ser publicada por la editorial de la ciudad de Posnania.
Después de que el Estado alemán lo absorbiera, su nombre cambió a Hotel Poznański Dwór. Durante la ocupación estuvo habitada mayoritariamente por el ejército, por lo que quedó descuidada. Los alemanes también se apoderaron de toda la propiedad, que tenía un valor considerable. Además de las tiendas y un hotel totalmente equipado, se recogieron sólo las bebidas. Los recursos del sótano del Bazar eran enormes. El valor de los vinos era tan bueno como el valor de los edificios.
A finales de agosto de 1939 en los sótanos había botellas de alcohol por valor de 1,3 millones de zlotys. En comparación, el valor de los edificios fue de 1,5 millones de PLN. Sin embargo, durante la guerra y especialmente al final, el bazar fue saqueado de enormes recursos de diversas bebidas alcohólicas. Arthur Greiser, el administrador del llamado país Warta. Los oficiales del ejército alemán saquearon cantidades considerables.
Seamos justos, después de la partida de los alemanes, el ejército se llevó 30.000. botellas, pero los habitantes de Poznań también agotaron los recursos. Según los informes, los ladrones también robaron los pocos equipos. Incluso los bares de las tiendas de la calle. Paderewski, se rompió un armario de hierro y se robó un motor de ascensor de 150 kilogramos.
“El bazar estaba en llamas. La gente irrumpió en el hotel y en los sótanos, saqueó y robó en todas direcciones para que no se pudiera salvar nada. El bazar fue saqueado e incendiado. " Así que las pérdidas fueron enormes. A pesar de esto, en el sótano del edificio parcialmente destruido en la calle Kozia todavía había alrededor de 30 mil botellas de alcohol. Los rusos también reclamaron esta propiedad.
Cada mañana llegaban al bazar carros tirados por caballos. Los soldados debían cargarlos con el contenido del sótano y transportarlos a los almacenes del ejército soviético. Por supuesto, no es difícil adivinar que los soldados, al ver una riqueza tan atractiva, comenzaron el día degustando bebidas seleccionadas y luego continuaron estas actividades hasta la tarde. Los efectos fueron evidentes:por la noche había que subir a los borrachos a los carros (no podían hacerlo ellos mismos) y luego llevarlos al cuartel. Las reprimendas no sirvieron de nada y la situación descrita se repitió durante los días siguientes. Al final, el nervioso comandante desistió de transportar los vinos y las bodegas fueron voladas con dinamita.
Debate polaco-francés sobre la ocupación
La historia del Bazar de posguerra también contribuye a conocer la historia, y desde una perspectiva más amplia. A pesar de los enormes daños, gracias a los esfuerzos de los antiguos propietarios, con la ayuda de la ciudad y de las autoridades centrales, el Bazar fue emergiendo lentamente de las ruinas. Incluso se decidió volver a la tradición anterior a la guerra y renovar el sótano, que antes de la guerra lucía tan atractivo. Para ello se iniciaron negociaciones con proveedores de vino extranjeros.
Este fragmento de la historia del Bazar ilustra perfectamente la diferencia en las condiciones de ocupación entre Polonia y los países occidentales. Ya a finales de 1945, el director de la empresa de champán Ernest Irroy de Reims pidió a la dirección de la empresa que recordara que la empresa "Bazar" estaba atrasada en el pago de 189 dólares por los vinos entregados en 1939. P>
Tras la pesadilla de la ocupación, la sorpresa la debe haber causado un fragmento de una carta en la que el director general de la empresa francesa expresaba la esperanza de que la empresa de Poznań "saliera ilesa de los recientes accidentes y que su plantilla estuviera completa". y saludable". A los franceses se les dijo que la empresa "Bazar" había sido completamente destruida como resultado de la guerra, que el personal estaba disperso y que su reconstrucción llevaría muchos años. También se rechazó el pago de antes de la guerra. Sin embargo, los franceses respondieron de inmediato.
Aunque lamentan la "destrucción de la empresa", todavía esperan que se reconstruya y que Francia pueda obtener "los buenos vinos de Burdeos como antes". Para ello se envió también la lista de precios actual. La transacción no se llevó a cabo porque las autoridades polacas no aceptaron importar perfumes y bebidas espirituosas de Francia, aunque Stanisław Skrzeszewski, entonces embajador de Polonia en Francia, apreciaba los "vinos finos, coñacs y armañacs" franceses.
Sin embargo, el asunto no era inútil: en marzo de 1947 finalmente se concluyó el acuerdo comercial polaco-francés . Con el "fabuloso" tipo de cambio del franco respecto al zloty, se abrió la posibilidad de importar vinos de mesa y, gracias a la amabilidad de las autoridades francesas, el Bazar pudo tener exclusividad en este asunto para Polonia. Lanzar la importación a gran escala permitiría que el Bazar recuperara su antigua gloria. Al fin y al cabo, la empresa tenía una buena tradición y una marca consolidada en este ámbito.
Hotel Bazar hoy en día
Tras la firma del acuerdo comercial, la empresa francesa con la que Bazar había tenido relaciones comerciales en el pasado volvió a hablar. La propuesta de cooperación también fue presentada por J. Lebeque &Co. Las condiciones de cooperación que propuso fueron favorables, porque esta vez eran conscientes de que las consecuencias de la guerra en Polonia eran diferentes a las de Francia y, por lo tanto, en la situación actual, comprar al contado no era una opción, por lo que acordó intercambiar " mercancía por mercancía ".
Sin embargo, el bazar no recuperó su antiguo esplendor. El estalinismo, que se estaba extendiendo a todos los ámbitos de la vida en Polonia, eliminó la actividad económica privada y también cortó los contactos con Occidente. Comenzó un período sombrío, tan acertadamente caracterizado por P. Matusik. Los habitantes de Poznan sólo podían soñar con vinos y coñacs franceses.
