Era el 4 de diciembre de 1971. La legendaria banda Deep Purple estaba en la pequeña ciudad de Montreux, Suiza, para grabar un nuevo álbum en un estudio alquilado.
Deep Purple se alojaba cerca del casino local, donde Frank Zappa actuaba con su banda ese día. Así, mientras había transcurrido aproximadamente una hora desde el inicio del concierto, un fanático fanático lanzó una bengala, que fue clavada en el techo de bambú, con el resultado de que en el "dete time" todo el edificio quedó envuelto en llamas, lo que, Naturalmente, fue completamente destruido.

Un hombre que estaba en el concierto, Peter Schneider, publicó en su blog personal de Internet un texto que describe esa noche.
"El fuego se extendió tan rápido que todos los que estaban al frente cerca del escenario quedaron atrapados. Había una puerta grande en el lado derecho, pero no sé si estaba abierta o cerrada. Me paré detrás de la multitud tratando de salir. Los grandes ventanales que cubrían todo el edificio. Le debo la vida a un bombero suizo que con un hacha enorme empezó a romper las ventanas una a una. Todos los que estaban sentados delante empezaron a saltar. Estábamos en el segundo piso. entonces entiendes que fue un salto bastante grande".
A la mañana siguiente, los miembros de la banda Deep Purple, al despertar, vieron desde su habitación el humo del incendio de la noche anterior, que había formado una gran nube cerca de un lago.
Roger Glover de forma espontánea, al ver esta imagen, exclamó:"Smoke on the water", frase que luego le sugirió a Ian Gillan para usar como título de una canción que Ritchie Blackmore estaba escribiendo en ese momento.
La respuesta inicial de Ian al título fue negativa. Pensó que todos los que la escucharan pensarían que era una canción sobre drogas. Después de la presión de los demás, cambió de opinión y así nació la máxima leyenda del rock. La letra incluso dice que fue escrita en una servilleta.