Origen de la cerveza verde
La asociación entre la cerveza verde y el Día de San Patricio es una tradición relativamente reciente, que data de principios del siglo XX.
Se originó en los Estados Unidos, donde los bares empezaron a añadir colorante alimentario verde a la cerveza para crear una bebida festiva que complementara los desfiles y la decoración verde del día.
Con el tiempo, la práctica se popularizó y se extendió a otros países, aunque sigue estando más vinculada a las celebraciones estadounidenses que a la tradición irlandesa original.
No existen pruebas históricas que indiquen que la cerveza verde se consumiera en Irlanda durante el siglo XIX o antes.