En las colonias del sur de América del Norte, el clima cálido y húmedo favoreció el desarrollo de varios cultivos que se convirtieron en pilares de la economía colonial.
Índigo
• Introducido a principios del siglo XVIII.
• Prosperó en el clima cálido y húmedo del sur.
• Produjo un tinte azul intenso, muy demandado en Europa.
• Carolina del Sur se convirtió en el principal productor de índigo en las colonias.
Arroz
• Introducido por los españoles en el siglo XVI.
• Creció con éxito en las zonas pantanosas de la costa sur.
• Se convirtió en alimento básico para esclavos y blancos pobres.
• Carolina del Sur y Georgia fueron los mayores productores de arroz.
Tabaco
• Introducido por los ingleses a principios del siglo XVII.
• Se adaptó bien al suelo arenoso de Virginia y Carolina del Norte.
• Llegó a ser el cultivo comercial más importante del sur.
• Virginia se posicionó como el principal productor de tabaco en las colonias.
