Los dentistas medievales utilizaban diversas herramientas, como fórceps y palancas, para extraer los dientes y también empleaban métodos de anestesia rudimentarios. Por ejemplo, pueden aplicar una mezcla de hierbas o alcohol para adormecer el área alrededor del diente afectado antes de la extracción. Vale la pena señalar que la atención dental no era ampliamente accesible durante este período, ya que estaba reservada principalmente para las clases altas y aquellos que podían pagar dichos servicios.
Uno de los dentistas medievales más famosos fue Guy de Chauliac, un médico francés que vivió durante el siglo XIV. Escribió varios tratados médicos, incluido uno centrado en odontología. En este tratado, describió varias técnicas para extraer dientes, tratar las caries y reemplazar los dientes perdidos. No fue hasta el siglo XVIII que comenzaron avances significativos en odontología, que dieron lugar a las prácticas y técnicas odontológicas modernas que se utilizan comúnmente en la actualidad.