Los pueblos Ottawa aprovechaban la abundante naturaleza de su territorio, consumiendo una gran variedad de productos frescos, pescados, carnes y aves. A continuación se presentan los alimentos más comunes, organizados por categorías.
Frutas y bayas
- Jarabe de arce
- Arándanos (rojos, azules, de mora y de uva)
- Fresas
- Grosellas
- Frambuesas
- Cerezas
- Moras
- Ciruelas
- Uvas
- Manzanas
- Peras
- Duraznos
- Albaricoques
- Melocotones
Vegetales, cereales y tubérculos
- Arroz silvestre
- Maíz
- Frijoles
- Calabazas y zapallos
- Calabacines
- Patatas
- Zanahorias
- Cebollas
- nabos
- Repollo
- Lechuga
- Espinaca
- Tomates
- Pimientos
- Pepinos
Pescados
- Lucio (walleye)
- Perca
- Perca (pike)
- Black bass
- Trucha
- Pez blanco
- Salmón
- Esturión
- Muskie
Carnes terrestres
- Ciervo
- Alce
- Alce (moose)
- Caribú
- Oso
- Conejo
- Ardilla
- Mapache
- Puercoespín
- Castor
- Nutria
- Visón
- Comadreja
- Martín pescador (marten)
- Fisher
- Zorrillo
- Armiño
- Aljaba (chipmunk)
- Topillo
- Ratón
- Musaraña
- Topo
Aves
- Pavo salvaje
- Faisán
- Urogallo
- Perdiz
- Codorniz
- Patos
- Gansos
- Cygnus (cisnes)
- Somormujo (loon)
- Somormujo pequeño (grebe)
- Pelícano
- Cormorán
- Garza
- Espátula (egret)
- Heron
- Ibis
- Espátula de pico ancho (spoonbill)
- Flamenco
