Granos: El maíz, el trigo y el centeno eran los cereales más comunes cultivados por los colonos. Se utilizaban para hacer pan, gachas y otros platos.
Verduras: Los colonos cultivaron una variedad de vegetales, incluidos frijoles, guisantes, zanahorias, nabos y cebollas. También comían plantas silvestres, como bayas, nueces y verduras.
Carne: Los colonos comían carne de diversos animales, incluidos cerdos, vacas, ovejas y pollos. También cazaban animales salvajes, como ciervos, conejos y pavos.
Pescado: El pescado era una fuente común de proteínas para los colonos. Pescaban en ríos, lagos y océanos.
Productos lácteos: Los colonos elaboraban mantequilla, queso y leche a partir de leche de vaca.
Azúcar: El azúcar era un artículo de lujo que a menudo se importaba de las Indias Occidentales. Se utilizaba para endulzar postres y otros platos.
Té: El té era otro artículo de lujo importado de China. Era una bebida popular entre los colonos.
Café: El café también era un artículo de lujo que se importaba de Oriente Medio. No era tan popular como el té entre los colonos, pero estaba ganando popularidad.
Alcohol: Los colonos bebían una variedad de bebidas alcohólicas, como cerveza, vino y sidra. También elaboraban sus propias bebidas alcohólicas, como ron y whisky.
Además de estos alimentos, los colonos también comían una variedad de otros productos, como nueces, semillas, frutos secos y especias. También conservaban los alimentos ahumándolos, secándolos y encurtiéndolos.
