Historia antigua

¿En qué país se originó el lavash?

Origen del lavash

El lavash es un pan plano y delgado que se asocia principalmente con la cocina armenia y, en general, con la de los países del Cáucaso.

Se cree que su origen se sitúa en Armenia, donde ha sido un alimento básico durante siglos.

Hoy en día se utiliza como envoltura para una gran variedad de rellenos o para sumergirlo en salsas y untables.