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Reseñas de libros de divulgación científica seleccionados por los editores de Kennislink

¡Casi llegan las vacaciones de verano! Aunque el tiempo aún no coopere, con nuestras recomendaciones de libros de este año podrás disfrutar de un verano lluvioso. Aquí tienes los mejores libros de divulgación científica del último año, según los editores de Kennislink.

Cerveza en los Países Bajos

Por Marco Daane

¿Te quedas en casa este verano como una cuarta parte de los neerlandeses? Entonces acompáñate con “Cerveza en los Países Bajos” y descubre la historia de la cerveza holandesa. Daane narra la evolución de la cerveza de forma neutral, pero inserta datos curiosos de forma ingeniosa. ¿Sabías que la competencia entre cervezas holandesas y del norte llegó a desencadenar enfrentamientos armados en el siglo XVI?

No necesitas salir del país para combinar datos curiosos, una buena pinta y un viaje por la historia cervecera.

– Daniëlle Veldhuis, pasante editorial NEMO Kennislink –

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Vino de suelo holandés

Por Geert‑Jan Vis, Denise Maljers y Stan Beurskens

Si prefieres el vino, el libro Vino de suelo holandés te ofrece más que datos: una colección de relatos sobre viticultores y vinos de los Países Bajos. Los autores exploran cómo clima y suelo influyen en el sabor de la uva, y aprovechan para explicar la geología, la formación del suelo y el clima neerlandés.

El resultado es una lectura amena que también enseña: ¿sabías que Holanda cuenta con 200 viñedos?

– Marlies ter Voorde, editora Tierra y Clima –

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Vacaciones en tu propia lengua

Por Gaston Dorren

Durante las vacaciones solemos pasar por alto los encantos de nuestra propia ciudad y, de igual forma, los de nuestro idioma. En “Vacaciones en tu propia lengua”, el guía Gaston Dorren nos lleva a breves excursiones por el neerlandés, señalando curiosidades, bellezas inesperadas e irregularidades fascinantes.

Una colección ligera de columnas, ideal para un día soleado en Bad Hintergarten o para un largo viaje a la Costa del Sol. ¿Podrás explicar a tus compañeros por qué decimos “Lille” al francés “Lille”?

– Erica Renckens, editora “Hablando de lengua” –

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¡Fantástico estar aquí! Mejora tu uso del lenguaje

Por Christine Liebrecht

¿Quieres que tu mensaje llegue con claridad? A menudo usamos el lenguaje de forma inconsciente, aunque una buena redacción puede marcar la diferencia. El folleto ¡Fantástico estar aquí! ofrece, mediante numerosos ejemplos, trucos para reforzar tu expresión: uso creativo de la puntuación, humor, ironía y emociones.

Útil tanto para profesionales de la comunicación como para cualquiera que desee ser más consciente de su forma de hablar. Ligero y con muchos ejemplos, perfecto para leer en el campamento.

– Mathilde Jansen, editora Lingüística –

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Nunca demasiado ocupado

Por Tony Crabbe

Uno de los libros más vendidos del momento es “Nunca demasiado ocupado”. En una época de sobrecarga, el psicólogo organizacional Crabbe muestra, con base en investigaciones, cómo recuperar tiempo: revisar el correo solo en horarios determinados, empezar por la tarea más difícil, concentrarse en las 15 personas más importantes y, en la segunda parte, cómo aprovechar esas horas liberadas.

Un libro práctico e inspirador que te ayudará a reorganizar tu vida y a disfrutar de los fines de semana libres.

– Anne van Kessel, editora Biología –

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El libro del agua

Por Alok Jha

Después de un junio lluvioso, “El libro del agua” es la elección perfecta para unas vacaciones acuáticas. Sin moverte, viajarás a la Antártida, al espacio en busca de agua en la Luna y Marte, seguirás corrientes oceánicas y explorarás el origen del agua en el tiempo.

Una aventura científica que no requiere toalla ni paraguas.

– Esther Thole, editora Química –

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August von Bonstetten. Un soldado suizo dibuja ’s‑Hertogenbosch 1815‑1824

Por Jac. Biemans

Los diarios son compañeros de viaje. En este libro, el joven soldado suizo August, de familia aristocrática, narra su vida en la guarnición de ’s‑Hertogenbosch. Entre entrenamientos, comidas con familias locales y partidas de cartas, encuentra consuelo en la pintura, cuyas acuarelas ilustran la obra.

El relato ofrece una visión personal del pasado y explica por qué un suizo sirvió como oficial en el ejército holandés.

– Marjolein Overmeer, editora Humanidades –

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Por qué la cola es más cara que la leche

Por Bas Haring

El título ya intriga. El filósofo Bas Haring aborda la economía de forma práctica y accesible, sin argumentos complicados. Aprenderás cómo se forman los precios a partir de ejemplos cotidianos: de la cola y la ropa interior al sueldo de Van Persie.

Plantea preguntas como si la riqueza proviene de la pobreza ajena o si el café de comercio justo es realmente mejor.

– Marloes van Amerom, editora Sociedad –

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Mitos de la nutrición

Por Martijn Katan

En época festiva, “Mitos de la nutrición” del investigador alimentario Martijn Katan desmonta setenta creencias sobre alimentos y bebidas. Fructosa no es venenosa ni adictiva; frutas y verduras son saludables pero no evitan cáncer o enfermedades cardiovasculares; los E‑números no son tan peligrosos como se piensa.

Una guía clara para disfrutar sin culpas.

– Mariska van Sprundel, editora Cerebro y Conducta –

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Dark Net

Por Jamie Bartlett

Este verano, sumérgete en los rincones oscuros de Internet con “Dark Net”. Bartlett, periodista e investigador, explora la red anónima donde se comercian pornografía infantil, drogas y armas, pero también revela usos creativos y comunidades alternativas, como el mercado Silk Road 2.0.

Una introducción bien escrita que abre los ojos a este mundo poco conocido.

– Robert Visscher, editor Tecnología –

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Cómo surge la vida: en la intersección de la biología y la teoría cuántica

Por Jim Al‑Khalili y Johnjoe McFadden

“Cómo surge la vida” ofrece una visión accesible de la mecánica cuántica aplicada a procesos biológicos. Usando al petirrojo, capaz de detectar el campo magnético terrestre, los autores explican cómo fenómenos cuánticos influyen en la brújula biológica y en la evolución de la vida.

Una lectura que lleva la física cuántica fuera de los laboratorios hacia la comprensión cotidiana.

– Annemieke van Roekel, editora Tierra y Clima –

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What if…

Por LOOK

¿Y si la Tierra dejara de girar? ¿Y si los nazis hubieran ganado la Segunda Guerra Mundial? El libro “What if…” de la revista KIJK plantea escenarios alternativos, desde cambios cósmicos hasta decisiones personales, explorados con expertos y acompañados de imágenes sorprendentes.

Divertido, sorprendente y educativo, incluye una pregunta veraniega: ¿y si abolimos las vacaciones?

– Roel van der Heijden, editor Física y Tecnología –

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Quantum real

Por Martijn van Calmthout

El periodista Van Calmthout, inspirado por el físico Leo van Kouwenhoven, presenta la mecánica cuántica en forma de diálogo ficticio entre Einstein y Bohr. Explica, por ejemplo, cómo los efectos cuánticos permiten a las aves migratorias percibir campos magnéticos.

El mensaje principal: la mecánica cuántica no es incomprensible; está presente en nuestro día a día.

– Sanne Deurloo, editora jefe NEMO Kennislink –

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